周先生平常的工作十分忙碌，很多时候都忘记吃早餐，或者大部分时间都是三餐没有规律的，因此往往回家比较晚的时候，肚子饿了还会犒劳自己一顿，比如去撸一顿烧烤，配点小酒，日常吃的最多的就是各种烧烤了，比如烤鸡心，烤鸭肠，猪腰等动物内脏。

大概1年多前，周先生就觉得自己偶尔会有关节疼痛的问题，他已经是年纪大了的正常现象，因为听说年龄增大更容易骨质疏松，钙元素也容易流失，因此他特地买了几瓶钙片来吃。

但是吃了钙片一段时间后，感觉疼痛还是没有缓解，并且疼痛的频率越来越经常，且各个关节出现了异常的肿大，排尿也出现了问题，起初这些疼痛周先生还是能忍住的，后来实在忍受不了疼痛就医，就诊时发现血肌酐值达到了710umol/L、肾功能受损已经达到了尿毒症阶段，医生告诉他病情已经很重了，他自己也很是后悔没能及早就医。

现如今患上痛风患者的人越来越多，医生也表示，痛风是个非常复杂的疾病，可诱发的因素包括有饮食因素、肾功能不好、肾衰竭、血液病以及药物等，这些因素都会干扰体内尿酸排泄，导致体内尿酸值异常上升。

而尿酸升高是诱发痛风的主要原因，除了会导致痛风外，尿酸过高还会引发一系列的并发症，例如导致血压上升、胰岛素抵抗、肾脏损伤等。

因此日常生活中我们还是要管控好饮食，以下4类食物是痛风的加速器，大伙日常生活不可过多贪嘴：

浓肉汤

大部分的人都会觉得汤熬煮的时间越久，营养会越好，所以很多人都喜欢喝那种奶白色的肉汤或鱼汤。但大家有所不知的是，各种肉类本身含较多嘌呤，而在持续加温过程中，其嘌呤大多溶于汤中。

如果经常喝这类浓汤，无形中增加了大量嘌呤的摄入，引起尿酸水平升高，且这类汤中脂肪含量也高，容易引起超重，从而大大增加了患高尿酸、痛风的风险。

酒及果汁饮料

酒精进入体内后，会减少尿酸排泄、增加尿酸生成，很可能会促进痛风发作。

一些果汁饮料这些饮品内多有大量的果糖、糖浆，进入体内会促进尿酸生成，还会引起身体产生胰岛素抵抗，间接减少了尿酸的排泄。

动物内脏

动物内脏味道肥美，但多数含有大量的嘌呤及胆固醇，属于高脂肪、高嘌呤的食物。

所以，在日常生活中，如果想要保持尿酸稳定，就要尽量少吃动物内脏，比如猪肝、猪肚、肥肠等等，都常见于我们的餐桌。

海鲜类食物

海鲜例如三文鱼、黄花鱼、沙丁鱼以及各种贝类，营养丰富，但同时都含有较高的嘌呤，如果经常食用的话，就会导致体内的尿酸水平升高，建议高尿酸人群谨慎食用。

如果实在比较喜欢吃海鲜，也要尽量控制摄入量，尽量选择嘌呤含量较低的海鲜食用。

总之，痛风的发作与多种因素相关，虽然饮食确实可以影响尿酸水平，但人体尿酸水平80%来源是内源性产生，而不是食物中摄入的嘌呤。

因此，对于大多数人来说，饮食调节对尿酸水平的影响相对有限。除了饮食上要注意，日常也要注意避免让身体受凉，因为受凉后体内的尿酸很难析出，会沉积在关节部位诱发痛风发作。

同时大家也要注意避免过量运动，因为过量运动会让体内的尿酸量增加。对于高尿酸患者来说，即便是尿酸降下来了，痛风还可能会犯的，因此大家一定要听从医生的指导，按时吃药，改变饮食和作息习惯，想要预防痛风复发，就要从生活细节上去进行改变。