发展品牌农业，需要科技支撑 品牌竞争是市场竞争的最高形式。农产品正在从无品牌时代走向品牌竞争，并创建了一批知名品牌，有些品牌已形成持续竞争力，但也有品牌昙花一现。科技创新在品牌创建过程中的作用凸显。科技创新，能够使农产品质优价廉，而且还能保证一定的差异化，取得多方面的非价格竞争优势。科技创新是全方位的。 首先，产前科技创新是基础。好的种子，才能产出优质农产品。荷兰、美国等发达国家非常重视种业的科技创新，对世界种子市场形成了垄断。我国的一些知名农产品品牌也都重视这方面的科技创新。为了确保马家沟芹菜品质，当地政府及相关企业先后与多个科研机构进行过生物活性物质分析、富硒开发、品种资源保护、航天育种、品质鉴定与质量控制体系等项目研究，培育出“平马一号”、 “航马一号”和“航马二号”3个品种，市场上便有“贡品马芹”、“玻璃翠”和“水晶心”，享誉国内外。 其次，产中环节是保障。工业产品品牌多，其中一个重要原因是工艺流程有保障，产品质量统一。农产品受自然环境影响较大，就更需要加强产中的管理。胶州大白菜，在种植方面，采取育统一育苗移栽和播种两种方式，实施有机肥替代化肥、水肥一体化、生物防治病虫害等农机农艺相结合的管理技术，起垄、下肥、铺滴灌、运苗、栽种、浇灌、支小拱膜等种植流程工序化，确保了产品品质。马家沟芹菜每七八天给芹菜叶喷洒发酵牛奶，同时给芹菜滴灌益生菌，形成了适合芹菜生长的原始环境。这样种植出的芹菜营养成分更高，被人体吸收得也更好。 再者，通过科技创新，对农产品进行精深加工，提升附加值。蓝莓鲜果不易保存，黄岛蓝莓开始把目光投向了经济附加值更高的深加工。20元/包的蓝莓果干、399元/瓶的蓝莓冰酒、118元/瓶的蓝莓酒、26元/瓶的蓝莓果酱、88元/瓶的蓝莓蜜等一系列深加工产品已经推向市场，延长了产业链，增加了附加值。 中国农业正在从粗放型经营走向集约型经营，品牌化是必然趋势，走在前面的必然占得先机。