最早知道“洪姨糖水”是厦门本地的朋友带我来的，洪姨在香港生活过，把地道的港式糖水带来了厦门。记得看港片经常看到食糖水，那时候就很向往，现在在厦门就能吃到，而且价格实惠了很多。他家很多东西都是洪姨亲自选料手工制作，吃的健康又真材实料。

店名：洪姨糖水(大同路店)地址：大同路387号。

环境：开在居民楼内，进店即可感受到古色古香的古风环境，木质桌椅，桌上的小花草。

特别是冬日的午后，太阳斜照到店里，让人感觉懒洋洋的，跟好友来吃糖水可真的太舒服了。喜欢拍照的他家处处是景，拍照很好看。

【推荐美食】：

椰汁西米露：一路走过来有点口渴了，先来个椰汁西米露爽爽口，可以选择冰的或者热的，我选了热的，西米滑溜溜，椰汁椰香味十足，一瓶瓶装好了，打包带着路上逛街喝也很方便。

古早味汤圆：他家的汤圆一定要试一下，前些天冬至的时候就很馋他家的古早味汤圆，当时上班没时间来，今天终于吃上了。最原始的糯米的甜香软糯，搭配古早味的红糖，越原始越好吃。

桃胶雪燕露：桃胶跟雪燕一起炖煮，是绝佳的养生食品。可以美容养颜，抗氧化抗衰老。口感也超级棒，雪燕的滑嫩再加上桃胶的弹脆真的绝了。

丹桂花芋圆银耳羹：银耳炖的完全出胶了，我自己永远炖不出这样子，里面加了有有嚼劲的芋圆，他家芋圆都是手工制作，特别好吃，桂花香味很浓，每一个吃过这款糖水的都会喜欢上它。

芋头芋圆西米露：手工做的芋圆加上芋头，还有滑滑的西米露，芋头选的都是比较“松”的，绵软香甜，一抿即碎。配的是椰奶，芋头浸泡在椰奶里面，吸收了椰奶香更好吃。

杨枝甘露：没有人可以拒绝他家的杨枝甘露，外观看起来就特别诱人。上面整齐的码着西柚粒、西米、芒果粒还有QQ的小汤圆，多的都要溢出来。搅拌一下，几款料充分混合，口感酸甜可口。

芋圆红豆沙：这款一定要点热的，红豆煮的软烂，全是沙沙的绵绵的口感，配上芋圆，热乎乎的喝上一碗真的太满足了。

木瓜银耳：银耳跟其他几碗的银耳是一样的，不同的是加了新鲜的水果木瓜片，吃起来酸甜爽口。

糯薏仁芝麻汤圆：这款是新品。糯薏米比普通的薏米口感和营养物质成分都更好。滑嫩中带有一丝颗粒感，汤圆是黑芝麻馅的，刚好糯薏仁不会很甜，跟黑芝麻汤圆一起吃甜度搭配的刚好，还有些许桂花增添了桂花香气。

香港咖喱鱼蛋：他家咖喱鱼蛋只要是咖喱汁调配得正宗，鱼蛋Q弹，吃甜的糖水的时候搭配口感浓郁的咸鲜味鱼蛋恰好。还有啵啵肠也不错。

饭团：饭团是限量供应的，能吃到要看运气，今天运气太好了，外形也太可爱了。中间夹杂着白芝麻和海苔碎，里面的包裹的肉碎，特别香，吃上一个可太满足了。

这家“大同路”店是新开的，之前经常去火车站店和公园店，糖水一如既往的好吃，小吃也越做越好。价格实惠，从十几到二十几不等，给的量足足的。用平民的价格实现了吃港式糖水的愿望。