【本月特点】蔬菜价格季节性下行

【后期走势】随着春季换茬逐步完成，蔬菜在田面积增加， 地产蔬菜上市量将进一步增大，跨区域运输及在途保鲜费用 下降，预计蔬菜价格保持季节性回落趋势。

（一）蔬菜价格季节性下行。蔬菜供应整体转入春季模 式，北方产区上市量逐渐增大。鲜嫩小品种蔬菜价格达阶段 性低点，部分茄果类喜温蔬菜产量稳步增加，耐储大宗蔬菜 价格稳中有降。4 月份，农业农村部监测的 28 种蔬菜全国平 均批发价每公斤 4.86 元，环比跌 6.9%，同比跌 0.2%。分品 种看，19 种蔬菜价格环比下跌，9 种上涨，其中西葫芦（跌 25.2%）、韭菜（跌 24.5%）、黄瓜（跌 21.3%）和大葱（跌 19.7%）跌幅较大，大白菜环比涨 19.4%。

（二）1-3 月累计，蔬菜出口量同比增加。3 月份，蔬菜 进口量 6.1 万吨，环比增 1.4 倍，同比增 0.2%；进口额 1.6 亿 美元，环比增 1.4 倍，同比增 8.7%。蔬菜出口量 121.4 万吨， 环比增 44.8%，同比增 9.0%；出口额 16.5 亿美元，环比增 49.5%，同比增 30.0%。贸易顺差 14.9 亿美元，环比增 43.8%， 同比增 32.9%。1-3 月累计，蔬菜进口量 10.9 万吨，同比减 6.4%；进口额 3.0 亿美元，同比减 2.9%。进口主要来自印度 （占 61.2%）、越南（占 9.1%）。出口量 320.8 万吨，同比增 11.4%；出口额 43.2 亿美元，同比增 3.8%。主要出口至日本 （占出口量的 11.8%），马来西亚（占 9.9%），韩国（占 9.7%）， 越南（占 9.1%）。主要出口品类“鲜或冷藏的蒜头”1-3 月累计 出口 44.7 万吨，同比增 1.3%。贸易顺差 40.2 亿美元，同比 增 4.3%。

（三）预计后期蔬菜价格季节性下行。总体看，随着春 季换茬完成，蔬菜在田面积增加，地产蔬菜上市量将进一步 增大，整体价格继续下行。部分品种跨产区调运半径收缩， 费用减少。如豆角类主产区从云南等地转移到山东、河北、 辽宁等北方产区；菜花仅有少量来自云南，后期将快速被江 苏、山东等产地取代。黄瓜、圆茄、长茄、西葫芦等茄果类 蔬菜供应充足，价格连续下降，其中辽宁黄瓜、山东西葫芦 价格保持低位运行，山东、河北圆茄产地转换顺畅衔接，供 应平稳，价格保持下行。

来源：农业农村部