#食养中原[超话]# 主食一个小改变，全身炎症都下降！
2024年9月10日，首都医科大学的研究人员在国际生物学领域权威期刊《氧化还原生物学》上发表的最新研究显示，只需要用全谷物替代主食，短短6周，就能降低全身炎症水平。
全谷物富含膳食纤维，肠道微生物发酵膳食纤维后会产生短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸和丁酸，这些短链脂肪酸可能起到免疫调节和抗炎作用。
在不改变整体饮食习惯的情况下，只需用全谷物代替主食，就能明显降低全身炎症水平
摘自:健康时报
#食养中原[超话]#主食一个小改变，全身炎症都下降！2024年9月10日，首都
嘉誉看健康
2024-10-15 19:03:40
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