茶的故乡在中国，中国的制茶、饮茶文化由来已久。茶文化不但给人们带来愉悦的物质享受，还蕴含着中国人高雅的精神追求。世界上其他国家的茶文化都与中国的茶文化有着千丝万缕的联系。
而作为最早从中国引入茶文化的国家——俄国，在它的历史发展过程中，逐步创造了自己特有的茶文化，并且在今天的俄罗斯民族文化中占据着非常重要的地位。通过研究俄罗斯茶文化的起源和发展，我们能够深切领会它所表现出来的特色和魅力，进而领略中国茶文化在国际上的传播与影响。
一、来自华夏民族的赠礼十七世纪初期，中国的茶文化正值发展的高峰期，随着中俄贸易的开展，中国的茶叶开始经由西伯利亚传入俄罗斯。据史料记载，茶叶最开始是作为一种非常珍贵的礼品，被中国使臣送到俄罗斯的。但是茶叶的第一次传入，并没有掀起多么大的风浪。
后来，蒙古国为了表达对俄国的感谢，将茶叶作为回礼奉送给了俄国，这也是茶叶第二次传入俄国的土地。
从这以后，茶叶才逐渐受到俄国人的重视。茶叶的传入首先受到了俄国沙皇的关注，因其醇香清淡，回味甘甜，很快得到了沙皇的喜爱。但在茶叶刚刚传入的时候，存量非常稀少，所以只在俄罗斯的皇室内流传，所谓“物以稀为贵”，因此成为了财富和地位的象征。
十七世纪后期，随着茶叶的逐步传播和广泛普及，它才慢慢开始走向俄罗斯的贵族阶层和寻常百姓人家。
各阶层饮茶的风气日渐盛行，茶叶在俄罗斯的需求量自然越来越大，因此茶叶也就成为了中俄两国贸易往来中一种主要的产品，对两国经济的不断发展做出了巨大的贡献。
近现代以来，奉茶已经成为俄罗斯百姓待人接客的一种礼仪，成为俄罗斯人民日常生活和民族文化中一个重要的组成部分。
二、中俄饮茶方式的差异作为茶叶的发源地，中国的“茶乡”的美誉在海内外久负盛名。中国不仅仅是茶叶种植的发源地，同时还拥有着内涵丰富的茶文化。
中国的茶叶种植极为普遍，巨大的产量为中国普通民众的饮茶活动提供了很大的便利。
但在俄罗斯，受自然环境影响，茶叶难以生长培植。因此，很长一段时间，俄罗斯的茶叶大多只能从中国进口。长途的运输造成茶叶成本的提高，这一因素决定了俄罗斯的茶文化首先是在贵族阶层中间形成的。
中国传统的茶文化以绿茶为主，远近闻名的茶叶品种有龙井、毛尖、普洱等。中国人尤其钟爱绿茶的先苦后甘，所以往往饮用素茶，不添加其他任何的原料。与中国传统的茶文化相比，俄罗斯人则更偏爱口感醇厚绵密的红茶，而且喜欢在茶汤中加入牛奶、糖、柠檬等调味品，用以增加红茶的风味。
两国人民不同的性格特点在迥异的口味偏好上体现得淋漓尽致：俄罗斯人就如红茶一般热情洋溢，而中国人就如绿茶一样恬静淡雅。
再从饮茶方式上来看，中俄两国人民也存在着很大的差异。中国人不喜欢喝过于浓烈的头茶，正所谓“一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华”。饮茶之时对环境也有很高的要求，以清雅怡人的环境最为适宜。
而俄罗斯人喝茶时则是将茶倒入小碟之中，慢慢饮用，用心感受茶的香气，有时还会配以果酱、蜂蜜，这种茶被称为伴蜜茶。这是由于俄罗斯气候严寒，含糖量较高的果酱、蜂蜜可以提供充足的热量，所以俄罗斯人尤其喜爱带有甜味的茶。
作为我国的邻邦国家，俄罗斯的文化机制与我国的传统文化之间一直存在着紧密的联系。俄罗斯的茶文化是在吸取中国传统茶文化的基础上，与本国的文化特色相互融会贯通形成的。俄罗斯人对于茶叶的喜爱让茶文化在当地迅速发展起来，成为百姓日常生活不可或缺的一部分。受到地域和本土民俗的影响，俄罗斯的茶文化有着其独有的特点和内涵。
三、俄罗斯的创造：铜制茶炊俄罗斯地区相较于中国，气候更为严寒，所以中国传统的瓷质茶具很难在俄罗斯起到长久的保温作用。俄罗斯人就通过自己的智慧，改良了中国的茶具，创造出一种能够持久保温的铜制茶炊，用以保持茶汤的温度和口感。
在当时的俄罗斯，上到王公贵族，下至黎民百姓，每个家庭中必备的工具之一就是茶炊，每当接待亲朋好友或者亲人聚会之时，茶炊都会扮演起重要的角色。主人从茶炊中倒出一杯滚烫的红茶，搭配以牛奶和糖，邀请客人品尝，热情之中洋溢着喜悦的气氛。有的家庭甚至会专门为茶炊制作一套精美的布套，既能让茶炊看起来美观大方，也能保持茶炊的清洁。
在俄罗斯的传统文学作品当中，我们也经常看到茶炊的身影。
俄罗斯的茶炊大部分都是手工制作的，复杂的工艺成就了精美的茶炊，其中最为著名的当属用金属搭配陶瓷制作而成的“图拉市茶炊”。历史上俄罗斯人用的茶杯形似今天的奖杯，大面积的杯面是能工巧匠们一展画技的绝好之处。茶炊上的图画以花鸟虫鱼为主，一边喝茶一边欣赏精美的画作，成为了俄罗斯人日常茶文化生活的重要组成部分。
茶炊的出现，既蕴藏了俄罗斯茶文化的特殊性，也体现了中俄两国在文化上的友好往来。同时，在品茶的过程中，茶文化也在俄罗斯的传统文化中逐渐占据了重要的地位。
茶由中国传入到俄罗斯的过程，体现了茶文化的理念在俄罗斯的成熟和融入；而俄罗斯人对茶具的改良和制作，则体现了其对于对茶文化机制匠心独具的改造与创新。
四、俄罗斯茶文化的独特内涵俄罗斯的茶炊有着待人接物的友好内涵，是向对方表示诚意的最佳方式。除此之外，俄罗斯人在外用茶时还有给小费的习惯，这一点与西方文化非常相似。在今天的俄语中，“用茶”与“给小费”仍然具有同样的含义，可见茶文化在俄罗斯社会的渗透之深。
此外，大量关于茶的文学作品也极大地丰富了茶文化的内涵，具有多层次的意义。当然，俄罗斯茶文化的自身体系所表现的诸多元素，无论是艺术元素，还是整个俄罗斯茶文化体系中所具有的价值内涵，实际上都是当前茶文化体系传承发展的重要表现。
俄罗斯的茶文化最早起源于中国，随后发展出自己独有的特色和丰富的内涵。
试想，如果茶文化在俄罗斯的发展一成不变，那么茶叶就不会受到俄国人民的广泛喜爱。譬如俄罗斯茶文化中最为独特的茶炊，就是依据该民族地域气候而发明出来的。时至今日，它依然对我们了解俄罗斯文化具有重要的作用。
随着国际间文化交流的不断成熟，中俄茶文化体系日益成为世界茶文化体系中的重要组成部分，认知茶文化体系价值内涵，能够为其他领域的文化交流应用提供重要帮助，同时也为俄罗斯的茶文化赋予了更为深厚的底蕴。俄罗斯茶文化也开始走向国际化的舞台，渐渐受到各国百姓的欢迎。
茶叶最早是从中国传入俄罗斯的，甚至在很长一段时间里，它只是王公贵族的专利，普通百姓根本无福消受。但是随着茶叶的广泛普及，俄罗斯逐渐形成了独特的茶文化，并且深深植根于其传统文化体系当中，成为了对外展示自我的一种重要文化符号。
从整个世界的发展角度来看，这也体现了全球文化相互交流、不断融合的趋势。在和平与发展成为时代主流的今天，各国之间只有开展多层次、多方位、多领域的文化交流与合作，善于学习和利用外来文化，与传统文化有机结合，才能使国家的精神内涵不断丰富，万古长青。
参考文献：
《清史稿》
《朔方备乘》
《华阳国志》
