头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶有何不同？ 头采茶：茶园在开春以后，对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘叫头采茶。 头采茶属于头春茶，但数量极少，所以头采茶被用来试制成头一波春茶。 头春茶：只要是开年的第一次规模化采摘，就都是头春茶。对于中国的名优茶来说，头春茶都代表的是最高品质。 明前茶：在清明节前采制成的茶叶。茶树经过了一个冬天的休养，本身物质含量较丰富，但清明前气温普遍较低，茶树发芽数量有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，故有“明前茶，贵如金”之说。 雨前茶：在谷雨前采制成的茶叶。雨前茶不及明前茶细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物较丰富，因此雨前茶滋味鲜浓、够味且耐泡。#秋日生活打卡季# #茶生活# #避坑#
