🍚生活化减脂二人食｜照烧鸡肉滑蛋

鸡肉非常喜欢用照烧的做法酱汁甜滋滋带有酱香味淋带来的甜味有独特的香气把鸡蛋淋入小火滑炒至半熟和酱汁充分混合再裹上嫩滑的鸡肉真的太下饭了 - 用北鼎的电饭锅做了一锅羊肚菌和鳕鱼的焖饭菌子的鲜味和米饭充分混合鳕鱼的甜味也在米饭里若隐若现米饭蒸好后撒上香葱直接切换到炒锅模式快速制作其余的菜品非常方便 - 照烧鸡肉滑蛋/459kcal 🥬食材：鸡腿肉185g/鸡蛋2个/牛奶30g 1️⃣鸡蛋加入牛奶和6g淀粉打散备用。 2️⃣鸡肉擦干水分后煎至表面金黄，加入10ml生抽、2ml老抽、8ml味淋和2g糖翻炒均匀。 3️⃣加入200ml开水，将汤汁煮到开始收紧后淋入蛋液小火加热至半凝固状态。羊肚菌鳕鱼饭/255kcal（一人份） 🥬食材：生米190g/羊肚菌10g/鳕鱼90g/干贝13g（三人份材料） 1️⃣羊肚菌生米和干贝泡水备用。 2️⃣鳕鱼擦干水分后撒黑胡椒煎到金黄取出，留底油加入干贝丝和一半切碎的羊肚菌翻炒。 3️⃣加入泡好的生米，加入10ml生抽、5g蚝油和5ml米酒炒香。 4️⃣将炒好的米放入电饭锅内，加入泡羊肚菌的水和适量清水，将鳕鱼和剩下的羊肚菌铺上火按煮饭键即可。土豆煎口蘑/274kcal 🥬食材：土豆190g/口蘑70g/小番茄40g 1️⃣土豆去皮后煮10分钟取出沥干。 2️⃣土豆煎至表皮金黄后加入切块的蘑菇，炒至表面金黄。 3️⃣倒入5ml生抽和黑胡椒翻炒均匀后加入小番茄微微炒出汁水。 4️⃣出锅前加入适量九层塔增香。