1、食材准备：胡萝卜一根，洗净切粗条；娃娃菜洗净切粗条；土豆粉用温热水泡洗干净沥干水。
2、锅内放油，先将胡萝卜放入加糖翻炒变软，再将娃娃菜块放入和胡萝卜翻炒均匀。
3、倒入适量热水，和娃娃菜胡萝卜块再次煮沸，加入盐、生抽少许剁椒调味。
4、最后放入土豆粉煮1-2分钟即可。
娃娃菜炖土豆粉
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1、食材准备：胡萝卜一根，洗净切粗条；娃娃菜洗净切粗条；土豆粉用温热水泡洗干净沥干水。
2、锅内放油，先将胡萝卜放入加糖翻炒变软，再将娃娃菜块放入和胡萝卜翻炒均匀。
3、倒入适量热水，和娃娃菜胡萝卜块再次煮沸，加入盐、生抽少许剁椒调味。
4、最后放入土豆粉煮1-2分钟即可。