先说几句：

小南门餐饮早市的突然爆红，在我看来，其实和近一些年来的“挣钱不容易”有关。

大家都缺钱。在这里经营路边摊，投资额度小、入市门槛低；在这里混个肚儿圆，花钱无须多，味道还可以。前者要在投资少的前提下挣钱，后者要在花钱少的情况下吃饱，这样的两个群体在小南门餐饮早市上不期而遇，是一种必然。

希望前者能在保障餐品安全、卫生的前提下多挣钱；祝福后者在少花钱的情况下吃饱、吃好、身体越来越健康！

挣钱不容易

商子雍

2000年夏天，从小南门里西安日报小区里相对老旧的6号楼，搬到刚刚落成的10号楼居住，一晃已经过去20多年，再加上在6号楼居住的时间，我作为南四府街33号院居民的年头，已经超过30年了。

记不清哪一年开始，顺城巷从小南门到含光门那一段，被开辟成了“露水市场”，附近的居民缘此获益矣，生活方便了不少。同样搞不清楚的是，以小南门里第一个十字路口为中心，东向太阳庙门街延伸，西往报恩寺街辐射，南北则是占据了四府街南端不长不短的一段街道，忽然之间，竟华丽转身成为了所谓的网红打卡地，每天一早一晚、特别是周六、周日、以及其它法定节日，来此地踅摸早餐和宵夜（尤其是早餐）的食客蜂拥而至，颇为壮观。这个餐饮集市如今的爆红、或在未来的什么时候消失，对我吃喝之事的影响，小到可以忽略不计，因为，我们家的早晚两餐，基本上是在家中自己料理，但每天凌晨都要经由小南门或朱雀门前往环城公园晨练，撇开市场上餐品、饮品的安全卫生情况不论，仅就管理水平低下所导致的交通严重堵塞，就令人甚为不快。去年11月，为履行市文史研究馆馆员的职责，曾向市政府呈送题为《提升饮食文化认知水准，推动西安餐饮市场健康发展》的建言，其中写道——

“小吃街、美食街区、餐饮早市和晚市的出现，是缘于当地百姓的需要，后来的逐渐火爆，也是由于本地消费者的认可和支持。西安的回民坊美食街区，是我去过的数十、乃至上百个美食街区中非常出色的一个。因为，这里不但有地道的民族美食，而且整个街区的宽街窄巷，大体保留着原有的格局，街面上餐饮店一家挨着一家，巷子深处原住民依然快乐生活，徜徉其中，老西安人传统的生活理念、生活方式、生活状态扑面而来，所以，早年这里仅仅是本地百姓的美食福地，往后，外地游客也纷至沓来，他们当然也是为了吃，但却绝不是仅仅为了吃，更有了解西安人生活状态及内涵的深意在其中。

至于近一些年新出现的美食集散地，建国门里的老菜场街区的餐饮内容，似乎已经很有了一点意思，希望能够沿着正确的路径提升、进步；小南门（勿幕门）里的餐饮市场（特别是早市），眼下确实相当热闹，但长期停留在目前的低水平，怕是也终会昙花一现，无法地久天长。”

尽管我对小南门里的餐饮早市的现状有所不满，但几乎天天凌晨都要穿餐饮早市而过，耳闻目睹，倒也常常会生发出五花八门的感慨来；比如这两天，就一而再、再而三地慨叹道：挣钱不容易、挣钱太不容易！

其中的一次慨叹，是在5月22日晨练结束后回家途中发出。步入朱雀门，北行数十步，发现大街右侧的人行道上，有显然是来自农村的夫妇二人在销售樱桃，摆在地上的两个筐子里，分别盛放着个头大一点儿和小一点儿的樱桃，大的7元一斤，小的5元一斤，比水果店里的价格要低一些。我估摸了一下，两筐樱桃，充其量也就是40斤吧。就算全部卖完，刨去形形色色的各种成本，又能有多大的利润？售卖樱桃的夫妇二人肯定年龄小我不少，但也是货真价实的老人了，倘若是生活在大城市，又是从公共权力机关或事业单位退休，就算是终其一生也没能混上个一官半职，每月的退休金也足以养老了，哪里用得上一大把年纪还须为生计操劳！

生活在农村的老人，挣钱不容易啊！念及此，原本没有购买樱桃打算的我，趋前成为了这夫妇二人的顾客。天太热，让两位老人赶快把樱桃卖完回家休息吧！

5月22日，让人慨叹的人和事还有。早上，在朱雀门外向东环城公园的入口处，一个小伙子递给我一张花花绿绿的印刷品，瞅了一眼，是位于邮电北巷的一家超市开业优惠的宣传品。邮电北巷距我家倒是不远，但我们从来不曾去那儿购物，这一次尽管有优惠，也不准备前往。面对着我的婉拒，小伙子不言放弃：“您买馒头吗？下午我给您送到小区。”大热天，为几个馒头让人家跑一趟，我有那么金贵吗？见我不为所动，小伙子颇有几分动情地表示：“大叔，我们给老板打工，每天都有规定的任务必须完成，支持一下我吧！”话说到这个份上，我只好留下电话后离去。

下午，小伙子如约送来了一袋质量不错的小馒头，价格嘛，是出乎我意料的1块钱。不过，天下没有白吃的午餐，小伙子对我说：“我们店明天早上8点有一个免费品尝活动，购物还有折扣，大叔一定要来啊！”有道是“吃人家的嘴软”，对小伙子的要求，我好意思拒绝吗？

就这样，遵照这位小伙子（或小伙子的老板）精心设计的程序，5月23日早晨8点，来到了这家名叫“谷泽天下生态农场超市”的店铺。店面不大，是那种主要面向厨房的超市，但面向客厅的零食也有一些。既来之，则买之，选中了虾仁肉馅冻饺子、古法陈皮、海苔锅巴、黑芝麻糕四样货品，到收银台结账，小伙子又在一旁动员我办一张会员卡，并告知储值200元以上，有赠品，于是，在卡里存入200元，获赠10斤装的天缘香醋一桶。

一次有意思的经历，一次让人多有感慨的经历。本来，老板投资开店、将本求利，并且在道德和法律的底线之上，努力追求利润的最大化，是天经地义之事。只是老板挣钱，需要顾客进店消费，可目前市场相对低迷、百姓消费能力走衰，怎么办？于是，就有了老板手下的员工，对我这样的潜在顾客穷追不舍的有趣故事。

看来眼下，老板挣顾客的钱不容易、员工挣老板的钱也不容易啊！改变这种状况，当然要靠老板、员工的劳作，像前面我提到的那位小伙子，不就通过自己的不懈努力，给老板拉来了200元的营业额吗？但起关键作用的，是政府的作为得当与否。坚持改革开放，把心思和力量都凝聚到鼎力振兴经济上来，一丝不苟地做实实在在的事，别干那些不攒粪的花活儿，尽最大力量让老百姓有业可就、让老百姓收入增加；一句话，别总想着通过提高电价、水价、天然气价从老百姓的口袋里掏钱，要多琢磨如何帮老百姓往口袋里装钱。大家挣钱变容易了、挣的钱越来越多了，花钱自然就不会那么抠抠索索，市场的繁荣，也就是顺理成章的事。不是整天在喊拉动内需吗？要知道，老百姓缺钱，这内需怕是谁也无法拉动！

至于享受了一袋低价馒头和一桶免费香醋福利的我，等那张会员卡上的200元预付款花完以后，应该还会继续储值吧！

最后，还有几句并非蛇足的话要说。

写完上面这则短文后，在网上漫无目的地浏览，与一篇题为《春雨霏霏访阎纲》的文章不期而遇。作者王艺红在其中写道——当阎老师看到我拎的水果时，明显生气了：“说好不带礼物的，挣钱不容易！”

短短几句话，令我禁不住会心一笑。年过90的阎纲老师，是文学界深受敬仰的大咖。很多年前，他曾在一篇文章中提到我、说了几句鼓励的话；两年前，《范紫东研究文集》出版，阎纲老师为这本大书写序，我附骥于后，也勉为其难地为该书呈上序文。这一次，和阎纲老师竟然“非英雄和英雄所见略同”地发声“挣钱不容易”，真的让人倍感欣慰！

致敬阎纲老师、祝福阎纲老师！