别人没有做过的东西,你把他做好了,我认为这些东西他都是创新,创新肯定会带来效益,创新和效益它俩是挂在一块的。
目前全国范围内,河南三门峡、新疆吉木萨尔县、四川彭州市等地都有很大范围的人工种植羊肚菌。羊肚菌虽然分布比较广,一般是山林大火后的地方容易长出羊肚菌。但是平常正常情况下,野生羊肚菌产量很低,在十几年前的时候,一般干的羊肚菌每斤都达到上千元。所以羊肚菌的效益非常好,但是如何从野生到人工种植呢?
这里有个人一定要介绍一下,就是宋向国,河南省三门峡市人,在他20多岁的时候跟着父亲收山货,发现干的羊肚菌价格竟然有上千元,并且也只有四月份才能上市,如果能人工种植,再加上能把上市时间提前一点,岂不是可以赚到暴利,这动了他想人工种植的想法。
人有了想法就会想办法解决,通过询问采山货的山里人和自己动手查找资料,他发现羊肚菌的生长条件无非是适宜的温度和湿度,外加有羊肚菌的菌液。
说干就干,2013年宋向国经过准备,在河南卢氏县当地参考蔬菜大棚原理,只做了小的小拱门大棚,大棚用的拱门钢筋长度2.6米,刚好弄成一个小的棚子,外面先铺一层黑色遮阳网,在外面再加一层塑料薄膜保温。宋向国自己买的菌液种植其中,果然在2014年春天3月中旬就采收了。
当时亩产有一千斤,由于上市时间早,当时卖的是鲜菇,一斤100元,很快就销售一空。
一亩收益就有10万元,当时总共一下就赚了很多钱,有了钱的刺激,宋向国马上又扩建,并改进小拱大棚的结构,为了抗风在外面又加了一层黑色遮阳网。第二年果然如愿以偿,又卖的了好价钱。
当时当地已经开始出现很多种植羊肚菌的种植户,大家出菌时间都差不多,宋向国很快就想到要是再提前出菌时间还得继续给地表增温。于是他又想到继续给大棚里面的地表铺一层薄膜起到保温保湿的作用。当年宋向国的羊肚菌亩产达到1300斤,虽然时间早不了多少,但是一亩仍然收入达5万元。
为了更早提前上市羊肚菌,宋向国在四川找到当地的种植户开始合作经验,他在当地的种植基地经过改良大棚结构,如今可以做到2月就可以出菌。四川当地的种植户非常开心,非常感谢宋向国提供的技术。如今宋向国在河南、四川、新疆都有自己的羊肚菌种植基地,他已经从当年的收山货的小伙子,变成了带领群众致富的能人。
宋向国面对采访他的人谈他的致富经验:“别人没有做过的东西,你把他做好了,我认为这些东西他都是创新,创新肯定会带来效益,创新和效益它俩是挂在一块的。”
羊肚菌的味道非常鲜美,可以炒着吃也可以炖着吃,还可以煮熟了凉拌着吃,总之吃法非常多,很受广大消费者的喜欢。
目前网上销售也是非常火爆,我查了一下某宝羊肚菌的价格,新鲜的羊肚菌一般在50-120元一斤,干的羊肚菌一斤500-1000元不等,当然很多都是按两计算的价格。
现在全国各地都开始人工种植羊肚菌,特别是云南地区我们无菌不成席,我看抄了近两年的一些新闻报道:
2022年,在布拖县特木里镇布江蜀丰农业园区羊肚菌收获现场,经布拖县农业农村局专家测定,布拖县羊肚菌试种成功,羊肚菌在布拖县平均产量为203千克/亩,按当前鲜羊肚菌市场价格100元/千克计算,种植羊肚菌每亩产值可达2万元左右。
2023年4月,在海东市循化撒拉族自治县现代农业示范园区的食用菌种植基地里,种植户杨昭兵经过反复试验,终于试种羊肚菌成功,探索出了一条发家致富的好路子。
2023年6月,舟曲县科学技术局在峰迭镇磨沟村腾达残疾人养殖农民专业合作社试种的5亩仿野生林下羊肚菌喜获丰收,“新鲜”上市。
有兴趣的朋友可以了解一下,以上意见仅供参考。
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