今天看到一则新闻,曾经被称为“雪糕刺客”的网红雪糕品牌钟薛高再次引发关注。在某购物平台上,曾经售价高达每支60元的钟薛高牌雪糕如今居然只卖到2.5元一支了。
可以有如此大的差距,只能说明曾经任何一个买钟薛高的人,全被收割了智商税,不接受任何反驳。
除了零售价暴跌,近年来钟薛高负面舆论不断,从“雪糕刺客”到被曝欠薪,之后股份被冻结,甚至列为“被执行人”。
总而言之,这个品牌倒闭是板上钉钉了。
对于钟薛高的倒闭,我倒是一点都不意外,但让我意外的是,为啥会有人为它买单,甚至站台,这让我不好理解。
钟薛高标榜自己是雪糕里的爱马仕,走的完全是高端品牌的调子,价格就这么贵,你爱买不买。
很多有受虐倾向的人,还真的吃这一套,就是喜欢人家站在自己身上抽鞭子滴蜡烛的快感。
没错,只要卖的贵,就是有人会觉得有范儿。
我发现现在中国有很多企业都喜欢标榜自己是豪华品牌,价格死贵,拼命想提高自己产品的品牌溢价,去割高净值客户的韭菜。
在国产电车圈尤其明显,最典型的就是那个高合。
一个2019年刚刚成立的新品牌,居然敢定价到80万,直接无视了中低端的需求,把自己对标成宝马7或者奥迪A8。
最后这种高客单价玩不下去了,不得已之下又出了30万左右的产品,但市场依然不买账,现在也免不了倒闭的地步,从头到尾不到5年。
可能有人会说,凭什么合资品牌的车就可以走豪华路线,而国产车就不行,七叔你是不是看不得国产车好?
这种上升到意识形态的言论,我从来不作解释,因为市场会给出明确的回复,消费者都是用脚投票的。
为什么合资品牌可以走豪华路线?
因为人家在国外起码都是百年沉淀,宝马奔驰奥迪,或者LV爱马仕PRADA,再退一步哪怕是做雪糕的哈根达斯都已经有了百年历史。
人家可以成为豪华品牌,是因为有100年的口碑沉淀,受到了市场的认可,消费者认为它的价虽然贵,但是值得。
最重要的是,人家在百年的历史中经历过完整的经济周期,所以豪华流传至今。
但是我们那些所谓的国产豪华品不是的,一个个全是新面孔,靠营销起家,别说百年老店了,能撑个十年都算有底蕴了。
就像钟薛高的创始人林盛自己说的,如果你连网红都做不了,那就别做品牌了。
我总结下来,所谓的国产“奢侈品”崛起要满足三个条件,打造民族品牌buff,给投资人画一个看得见的饼,最重要的是,正好还赶上了消费升级的末期(2018,19年)。
这三个因素结合到一起,消费者被反复洗脑,时间久了就愿意为宏大叙事或者陪伴、健康、社交、品味等等故事概念支付溢价了。
然后呢?
然后经济周期来了,老百姓的收入肉眼可见地减少,新消费领域的热钱也在拼命撤退。
有个数据,2021年,新消费领域800多融资事件,总金额800多亿,到2022年融资事件的数量降幅不大,760起,但总金额直接腰斩,只有440亿。
于是那些没有核心竞争力的“奢侈品”,裸泳的大屁股也就露了出来。
有钱的时候,情绪价值是很重要的买单原动力,没钱的时候,抱歉,情绪价值只是个屁,大家只想怎么填饱肚子。
消费侧和资金侧全部大量下滑,这就不是用什么开源节流可以解决问题的事情了。
因此这些年我们看到的那些伪奢侈品,甚至一些主打情绪价值的高端商场,都得死,不可能有例外的。
此外,还有一个很重要的因素,国内的企业一天到晚想着弯道超车,一天到晚想着怎么在营销上面花钱,不好好打磨产品,不去打造自己的核心竞争力,还想跟人家百年品牌分一杯羹。
头睡扁了吧?
可能有人会说,国产高端品牌也未必像七叔说得这么不堪,比如比亚迪仰望U8售价109.8万,U9售价168万,照样有人买。
买当然有人买,但人家根本不靠这两个产品赚钱,更像是一种吉祥物,告诉人们我有高端产品。
而比亚迪真正赚钱的,是那些走量的产品,比如刚刚降价的秦plus,唐或者宋,这些才是人家的立根之本。
你让比亚迪像钟薛高或者高合一样,只卖高客单价试试,立马炸裂。
所以啊,现在做企业的人脑子一定要清楚,性价比和产品力才是活下来的关键,不切实际地幻想拔高自己的品牌溢价,只会死得更快。
希望某粮食品牌汽车可以看到这篇文章,别瞎折腾,尽快止损,要不然未来很难。
我想,当前以及未来很长一段时间,都很难复制2019年之前的经济盛况,做好产品保持性价比才是累积口碑最好的方法。
想要做奢侈品牌,完整渡过一次经济周期是必须的,先熬成百年老店再说吧。
2024来了,更是充满了不确定。七叔帮助你找到有确定性的方向、趋势、研判。