花甲加少许盐和油静置2小时吐沙
葱段爆香
加两大勺蒜蓉酱翻炒
加一勺生抽
放入花甲翻炒
加入100ml啤酒
1勺剁辣椒酱（不吃辣的可以不放）
加盖焖煮至开壳
盐和蚝油调味
放入葱段
简介：各种美食菜谱，各种餐饮技术指导
