一座景德镇 半部陶瓷史

翻开这部厚重的史书，

你会看到景德镇的圈圈年轮，

皆是因瓷而生、而盛……

净白细腻的高岭土是瓷的底色，

连绵不绝的山林提供丰富的柴烧燃料，

各色釉料与花纹便在泥坯上翩跹起舞，

在熊熊炉火中涅槃为美丽的瓷。

从柴窑里捧出的瓷器，轻薄通透，

釉水肥腴，触之光洁如脂如玉。

以胎作纸，釉色分浓淡氤氲，

如烟雨江南，雾里看花，

水中望月，

更添了一份诗情画意。

柴窑烧瓷，可谓处处是文章。

在这个煤窑、电窑、气窑普及的时代，

传统的柴烧显得格外珍贵。

而且目前，景德镇的柴窑不足10家，

古法砌窑工艺以及

柴窑烧制技艺濒临失传。

总之柴窑难控，造价极高，

成品难得，一器难求。

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受人追捧的柴窑瓷器

著名收藏家马未都先生在《马未都说收藏:陶瓷篇(上)》中谈到了柴窑：历史上有没有比汝窑更名贵的瓷器呢?有，就是柴窑。

“柴窑价贵，不可一世”，其背后有着诸多的原因，松柴为燃料，把桩师傅的经验，归咎其根本，便是柴窑难控，造价极高，成品难得，一器难求。

柴窑与柴烧有根本上的区别，柴窑是一种特定的窑，古代官窑、御窑瓷器均采用柴窑烧造。而柴烧却是一种烧瓷方式，最大的特点是“落灰成釉”。但随着现代科技的进步，气窑成为主流，如今景德镇上千座窑口中，只有20余座柴窑，所占比例不超过2%。

柴窑烧制的瓷器表面油润，气泡感明显。如今我们把只烧松柴尤其是马尾松的窑，才叫作柴窑。

马尾松富含松脂，烧制时火焰清净、不含硫磺，燃烧后可以达到1300℃以上，容易形成良好的窑内“烧成氛围”，燃烧挥发的松脂能与瓷器的釉面充分融合，成瓷后，釉面温和油润，是柴窑瓷所独有的，并且是最为称道的地方。这样的特质，是其他的木材代替不了的。

因此陶瓷业内公认，只有用马尾松烧出来的瓷器，才称得上真正的柴窑瓷。

松木烧窑的成本惊人，小柴窑烧制200件成瓷需要2000斤松木，像更大的柴窑，则需要二三十吨的松柴，这一窑光烧窑的成本就要达到几万到数十万不等。加上马尾松再生周期较长，松木燃料已成为稀缺资源，成了很多柴窑难以为继的主要原因。

柴窑的火候与温度完全依赖人工来控制，特别是把桩师傅，没几十年成功经验是不行的，稍有疏忽就会出现“塌窑”意外。因此同一炉烧出来的瓷器质量有很大差异，成品率低。

虽然柴窑成本高、烧制难度大，但柴窑烧制的魅力却难以抵挡。柴窑出品中极富盛名的青花，便是柴窑的极致承载。

用柴窑烧制的青花瓷，烧制的青花渗入胎骨，犹如生长在瓷坯中，就像国画里水墨晕染的感觉，富有生命力，沉稳安定，古老的制瓷魅力从中方可细细品味。

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柴窑青花 不可一世的美