大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款主食秘方——咖喱鸡肉盖浇饭

不知道大家喜不喜欢吃咖喱，但是用咖喱鸡肉做出来的盖浇饭绝对的好吃，绝对的上档次。

经常吃面，吃馒头，大饼，吃够了，就换一下口味吧，来一份盖浇饭。

准备食材:两个土豆、一根胡萝卜、两块鸡胸肉、来一份咖喱调料。

将食材切成块，备用。

腌制鸡胸肉:切好的鸡胸肉加入葱姜蒜，加入一勺料酒，一勺淀粉抓匀腌制15分钟。

开始制作:1.起锅烧油，油热，放入鸡胸肉，翻炒均匀

2.放入土豆、胡萝卜。

3.加入一勺生抽+一勺蚝油+半勺鸡精+适量的盐。

4.加入清水，没过食材，加入咖喱块，中小火继续煮，煮制汤汁浓稠即可。

一份咖喱鸡肉盖浇饭就做好了，好吃到多吃一碗米饭。

经常吃一种主食容易吃腻，多换几种口味，就如生活中，百般滋味才是人生。