谷雨是中国二十四节气之一，谷雨时节，正值春季播种的关键时期，在这个时候种植谷类作物，有利于作物的生长和收成。此时阳光温和，雨水充沛，对作物的生长大有裨益。

在古代中国，人们对谷雨这一节气十分重视，一方面注重农事活动，及时进行播种，另一方面也有许多有关饮食和养生的民间传统。比如，有“谷雨补明春”之说，强调在谷雨节气时要多吃一些养生食材，以补充身体的营养。

1. 不要着急减少穿衣：谷雨时节气温逐渐升高，但早晚温差较大，容易感冒。所以还是需要注意保暖，适当增添外套，特别是早晚时段。

2. 不多吃野果：大家去春游或者爬山的时候会发现很多野果，野果虽然美味，但是由于长期生长在野外会有很多虫卵和脏东西，特别是老年人应适量食用，不要过量摄入。在清洗野果的时候要多洗几遍，可以放入盐或者面粉，再倒入清水，浸泡抓洗。

3. 不去气中重的地方：人们身体内积累的寒气，不仅仅是人体自身产生的，还有一部分是从外界入侵的。比如说一直吃寒凉的食物，或者是一长期待在潮湿又阴冷的环境中。谷雨时节，雨水较多，老年人应避免去湿气重的地方，以免湿气侵入身体，影响健康。

4. 不忘记吃野菜：谷雨时节是野菜生长的旺季，比如春笋、野葱、马兰头等等，正是鲜美的时候。但是大部分的野草中含有草酸，建议在烹炒之前焯水，焯水能够去除部分的草酸和涩味。特别是老年人可以适当食用一些野菜，有助于清热解毒、润肺养肝，对身体有益。

谷雨时节，老年人应该保持健康的生活习惯，注意保暖、饮食、环境等方面，以保持身体健康。也要注意情绪调节，可以多去户外散散步，接触大自然的风景，保持心情愉悦。