油罐车事件脉络开始慢慢清晰，最初消费者把所有的愤怒和不满都倾泻在卖方中储粮身上，但随着国务院提级调查之后，油罐车中食用油去向引发了全民的关注，这让原本被特意隐藏的第三方运输车队和雇佣买主的信息也被挖了出来，在国内大豆榨油领域具有垄断地位的金龙鱼也参与其中。

至此，一条涉及卖方、买方和雇佣物流运输车队的完整供需链条显露出来，中储粮下架了金鼎系列食用油，参与运输的车队也在配合调查，而雇佣车队的买方金龙鱼，却只是来了一个内部自查自证，就对外说食用油没问题，不愿意下架产品。

消费者从涉事各方的表现中，也有了自己理性判断，从群情激奋到慢慢回归理性，不再被带节奏，耐心等待有关部门的调查结果，不管是有人做局，还是食用油混装的行业潜规则，这件涉及国民食品安全的大事，都不会不了了之。

这场粮油安全事件的主角其实是大豆油，严格意义上来说，它并不是中国人的主要口粮，但国内对大豆的需求却非常高，每年都需要从巴西和美国等海外市场进口大豆，对外依存度高达75%。

而翻开全球大豆产业的历史，你会发现中国是大豆的最初原产地，大豆存在了几千年了，欧美近现代才发展起来的大豆产业，也是源自中国农民无私分享的大豆种子和技术，为何中国现在却失去了大豆的主导权，反而依赖进口大豆呢，让人难以理解？

此外，更让人难以理解的是中国明明已经实现了主粮的自给自足，连续9年粮食产量都超过6.5亿吨，端稳了自己的饭碗。

但近三十年来国内依然发生了不少粮食安全事件，而且这些粮食安全事件都与大豆息息相关比如2004年四大粮商围攻中国大豆榨油企业和东北豆农，东北粮仓和中国大豆产业链失守。

还有2006年国际四大粮商炒作主粮价格，中国大豆原料和粮油产品全线暴涨，中储粮与美国四大粮商鏖战两年，才险胜一局，稳住了粮价，但大豆主权依然旁落。

大豆曾经是中国农业和粮食领域的一颗明珠，如今却成为一个魔咒，一次次的搅动中国的粮食市场，

中国是如何丧失大豆主权，让大豆成为了国内粮食安全的最后一道缺口呢？我们来深度科普一下：

高科技产品的数字和智能化离不开高端芯片，同样的农业发展也离不开种子，种子就是农业产业的芯片，地位非同一般。而中国大豆主权的崛起和旁落，都与种子息息相关。

从战国到清朝，中国都是全球最大的大豆生产国，大豆产量占了全球87%，而且不断出口日本和东南亚地区，为没落的清政府赚了不少白银外汇。

但也只是停留在东亚市场，并没有进入欧美地区，直到甲午战争之后，北洋舰队沉没，大豆的变局也随着开始。

1908年，大豆被日本的三井物产公司运到了欧洲，中国优质大豆的到来缓解了欧洲当时的油脂原料短缺，这种产自中国东北的优质大豆也吸引了欧洲油商，之后又流传到了美国市场。

此时的东北地区被奉系军阀张作霖掌控，大豆在后续的20多年时间里，不断出口欧美国家，1930年更是达到了540万吨，带动了东北大豆产业链的发展，大连更是成为了当时的中国油坊之都。

张作霖靠着东北地区的大豆出口产业，赚到了许多钱，但当时的东北铁路运输路线都被俄国和日本把持，张作霖想要修建一条中国自己的奉海铁路，方便大豆等重要出口物资的运输，但皇姑屯事件发生，张作霖身死，东北开始陷入乱局。

张学良无力对抗日本，于是拉拢美国修建了三条新的铁路干线，试图替代日本控制的南满铁路，但918事件爆发，日本袭击了中国东北沈阳，东北地区沦陷，大豆产业也跟着沦陷了。

在中国东北大豆沦陷之后，美国的大豆产业开始崛起，而美国大豆的崛起离不开美国大豆之父莫尔斯。

在中国东北大豆产业处于巅峰期的1930年，莫尔斯通过远洋航班来到了中国东北，并且在东北各地区奔波，收集大豆种子样本，并且从无私分享的中国东北豆农那里学到了大豆栽培种植技术，最后带着4000多份涉及东北大豆种子的资料和技术的样本。回到了美国。

莫尔斯靠着在中国东北获得的大豆技术和资料，在美国推广大豆种植产业，摇身一变成为了美国大豆之父。

在美国农业部的大力补贴下，美国大豆产业发展迅猛，美国大豆产量占据了全球60%产量，于是1943年，大豆进入了美国时代，东北大豆被取而代之。

中国东北大豆主权的崛起和旁落，其实就是中国近代百年的屈辱史，在山河破碎的年代，大豆技术和种子都外流了，中国豆农的无私分享，却成全了美国大豆之父莫尔斯。

然而令人唏嘘的是，二战之后，美国农业靠着大豆产业崛起，培育了一批种业公司和ABCD四大跨国粮商，逐步垄断了全球80%的粮食贸易和流通，并且开始把粮食当做了武器，试图垄断全球的粮农产业。

美国四大粮商通过粮食援助法案，表面帮助缺粮的国家，实际上却是把过剩的粮食运到海外消化，并且用低价粮不断冲击援助国的粮食产业，最终取而代之，然后再大幅提高粮价，赚取暴利，制造粮食危机。

一开始受害的国家是智利，之后便是整个南美洲地区，南美洲居民饿的不得不用泥巴混合少量的粮食充饥，四大粮商百年崛起史，伴随着的是全球周期性爆发的粮食危机。

1974年，美国四大粮商盯上了有10亿人口的中国，断定中国的耕地养活不了那么多的人口，认为中国粮食市场有利可图，但中国东北豆农和大豆产业，在配额制度保护下，并没有受到伤害，四大粮商无法进入中国倾销粮食。

中国大豆产业也因此有了20年的安稳，但1995年一个威胁国产大豆的变数出现了，美国孟山都公司开发了第一个商业化的转基因大豆品种。

高产高出油的转基因大豆让美国看到了垄断全球粮食产业的又一个机会，美国本土种植的非转基因大豆用于食用，而转基因大豆用来出口，美国农业部开始大力支持转基因大豆产业，巨额的补贴下，转基因大豆成本还不到中国东北大豆成本的一半。

但中国靠着大豆配额制度一直把四大粮商挡在门外，并且禁运美国带着病害的小麦，使得中国农业粮食产业一直很安全。

直到2000年，中国需要融入世界经济，需要加入WTO，美国要求中国必须签订《中美农业合作协议》同时放开大豆和小麦市场，才能让中国加入WTO，小麦可是主粮之一，中国自然不能放开，最终只能折中选择，取消了大豆进出口配额制度。

在打开了中国农业市场之后，四大粮商便有机可乘了，中国东北粮仓与四大粮商的博弈也开始了。

美国的转基因大豆，产量高成本低，而且还有美国农业部大量补贴，而东北大豆成本高亩产量低，很快就被美国转基因大豆碾压，越来越少企业愿意购买东北大豆，毕竟存在一半的价差，而国产大豆的滞销和大豆价格大跌之下，东北豆农业不愿意亏本种植，至此中国东北大豆的产量下降。

2003年，美国转基因大豆已经在中国市场倾销，而东北国产大豆产量创下新低，四大粮商眼见时机成熟，就开始了第一轮的金融和产业链收割。

第一步是造势，美国农业部在大豆收成剩一个月的时候，突然对外宣传美国遭了旱灾，大豆可能要减产了，并且连续多个月发布大豆减产公告，制造市场短缺恐慌，并且连续一个季度调低大豆库存预期。

华尔街的投机家，看到了美国农业部的数据，也开始拉升大豆价格，让大豆价格从最初的一吨2300多元，上升到一吨4400多元。

这个时候美国大豆价格已经超过了中国大豆，但中国大豆产能萎缩，也不可能短短几个月时间增产非转基因大豆。

面对价格翻倍的美国大豆，中国企业一开始是拒绝购买的，选择用自身库存勉强维持生存经营，减少了美国大豆出口量，想等到大豆价格回落之后，再从美国进口。

2003年的时候，中国企业进口美国大豆的数量下降了一半，都在观望市场，等待价格下跌。

但是美国四大粮商手握全球主要大豆产量，而中国大豆产量不足，缺口很大，怎么可能降价，他们料定中国企业最终还是得进口。

美国四大粮商一点都不慌，一直等到2004年3月份，中国企业快撑不住了，就开始了收割了。

美国农业部对外宣布不增产大豆，配合四大粮商的收割计划，让原本就处于高位的大豆价格继续飞涨，一直涨到一吨5500元都没有见顶。

这个时候中国大豆企业扛不住了，自己的库存快消耗完了，再不进口就要停产倒闭了，再不买还会涨更高。

于是在涨价的恐慌中，中国大豆企业纷纷与美国四大粮商签订了金额巨大且周期极长的大豆采购合同，而且都是高价合同，这些大豆企业的合同违约金都高达400亿，2003年的400亿人民币，是什么概念，大家可以想象一下。

当中国大豆企业都落入美国设置的陷阱之后，美国农业部又突然对外宣布将会增加大豆产能，并且说之前公布的灾害减产和库存数据有误，大豆库存还很多，市场并不缺大豆。

于是，大豆价格从一吨5500大高价跌到只剩下一吨2200元，回到了大豆疯涨之前的价格，这个时候中国的企业全都懵了，刚跟四大粮商签订了高价大豆合同，而且还是周期巨长，金额巨大的合同，然后大豆价格就腰斩了。

这个时候中国的大豆企业都明白自己被做局了，如果继续履约，会亏得更惨，如果选择违约，就要巨额赔偿，最终两害相权取其轻，国内大豆企业选择了违约，不再履行高价合同。

四大粮商就开始对中国大豆企业发起诉讼，最终中国豆企赔偿了400多亿人民币，在这场中美大豆产业博弈中，中国大豆企业元气大伤，之后陆续破产倒闭了，只剩下几个国企还勉强存活。

这场大豆主权争夺战，中国输的有多惨呢？2004年之前中国拥有1000多家大豆企业，而2004年之后，还活着的企业已经不到100家了。

其中60多家还被外资收购和控股了，只剩下30多家国产大豆加工企业，且多数是国企。

当然，被围猎收割的还不止是中国大豆加工企业，还有被美国农业部和四大粮商误导，趁着大豆高价，而增加大豆种植的东北豆农。

东北的豆农种下去的大豆眼看要收获了，结果大豆价格跌到谷底，到了2004年中国大豆产能大增，豆农丰收，但却亏掉了好多年的积蓄，望着堆满仓库的大豆，欲哭无泪，

2004年成为东北大豆产业发展的一个转折点，中国大豆产业从上游到下游产业链被美国四大粮商完全垄断了。

就在东北豆农要放弃在黑土地种植大豆的时候，国家出手了，中储粮全盘收购了东北豆农积压的国产大豆，此后只要是中国豆农种植的豆子，中储粮都以高于市场的价格收购，让豆农有稳定收入。

同时，在短短两年时间里，中储粮在全国各地收购大豆，甚至包括从海外来的进口大豆，最终在国内各大主要城市和地区都建立了粮仓，这也是中国一直延续至今的粮食收储制度，以备不时之需。

大豆的事情说到这里，想必大家已经明白，中国现在和以后要靠什么来对抗四大粮商了？

那就是“广积粮缓称王”用收储的库存大豆对抗美国四大粮商的的转基因大豆倾销，谁都不清楚中储粮到底收储了多少粮食，而这些粮食平时几乎都不会用到，这是一张底牌，只要在四大粮商再次进攻中国粮食市场的时候，才会翻开。

美国四大粮商尝到甜头后，消停了两年，便依托占据垄断地位的大豆产业，再次对中国发起了大豆战，不断减少大豆出口量，推升大豆价格。

当美国四大粮商将大豆价格推到天价，准备收购中国粮油企业的时候，中储粮出手了，开仓放粮，每次都以略低于市场的价格抛出库存大豆。

四大粮商察觉到有人在抛售低价大豆，但却不以为意，毕竟美国掌控全球大豆主要产能，他们不认为中国的企业两年能囤积多少大豆。

一开始中储粮抛售大豆确实没有左右，大豆还在不断上涨，四大粮商明显还在抬价。

中储粮没有着急定输赢，而是慢慢提高抛售大豆的频率，大豆价格越是高涨的时候，就抛得越多越快，中美双方在大豆价格上展开了拉锯战。

四大粮商笃定中储粮库存不足，中储粮抛多少大豆，就吃进多少，双方都在等着看谁先撑不住，于是这场大豆价格战一直持续了两年，直到2008年才迎来了转折。

2008年美国本土发生次贷危机，并且将金融危机转嫁到了全球市场，全球粮食价格开始下跌，美国四大粮商开始自顾不暇，自己的本土都出事了，大豆出口量和控价的能力自然也就不行了。

原本四大粮商以为这次大豆战还会跟上次一样，半年时间结束，再次收割一波，但中储粮却撑了两年都还没有抛售完大豆，虽然知到肯定有库存见底的一天，但08年金融危机，中储粮还是越抛越猛，这让四大粮商彻底没了自信。

中储粮以彼之道还施彼身，在四大粮商信心受挫之际，一边在国内市场放出消息称粮食库存太多了，都要发霉了，可以低价卖给农民和养殖企业，拿去喂猪，不要浪费了；一边在国际媒体上放出消息称“中国粮食储备有一亿吨”。

这样的舆论消息攻势下，国内帮助四大粮商的买办企业怂了，心里没了主意，不敢哄抬粮油价格了，四大粮商也一溜烟跑了，亏损了千亿美金，而中储粮坐收渔翁之利，痛击了四大粮商，又把四大粮商高价吃进的大豆，全部低价收了回来。

第二次中美大豆战，中国央企中储粮成功抵御四大粮商，粮油价格和肉类价格重新恢复了低价，守住了中国人的粮食安全和菜篮子价格的稳定。

在第二次大豆战之后，中储粮着魔般的再在全国各地修建粮食仓库，每年都在收储大量粮食，于是中国在大豆领域有了三个世界之最。

中国是全球最大的大豆消费国，也是全球最大的大豆进口国，还是全球大豆储备量最大的国家，从此四大粮商再也不敢炒作大豆价格，哪怕中国把粮食安全领域的大豆缺口摆在四大粮商面前，他们都不敢再发起第三次中美大豆战了。

大豆是中国粮食安全的最后一道缺口，中国之所以 还留着这道缺口，一来是无奈，毕竟耕地有限，人口又那么多，保住口粮安全了，那么主要用于畜牧业饲料，少量榨油的大豆只能舍弃，靠进口来维持畜牧业发展，稳住肉类价格。

二来留着这道缺口也是一个阳谋，让外资粮商有机可乘，就不用暗地里使坏，大家都打明牌比如这次的油罐车事件。

个人的猜测其中的一种可能性就是四大粮商看到了油罐车运输环节的乱象，引而不发，借助国内的媒体和外资粮油企业，围堵中储粮，企图破掉中国粮食的最后一道防线，只是没想到隐藏的买方中有四大粮商持股的金龙鱼牵扯了进来。