上期挖长沙我们推荐了一份芙蓉区的外卖清单，这次决定先上呼声最高的岳麓区，之后会更新其他区县的外卖清单，关注公众号搜索关键字就能查看~

曾经看到过美团外卖有关长沙市民的外卖数据，在夏季，长沙外卖下单量同比上涨超40%。其中，岳麓区贡献了大约23%的订单，荣获最大贡献奖。可见，岳麓区的群众人均吃货，且美食特别多。

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Vol.1/   正餐

先卤后炒的菜品风格，打造出来原创湘菜的不同炒法，每一道菜的味道都更鲜明，具有不同的记忆点，质地和回味是它让人上头的原因之一。

店里的菜都很下饭，而且确实是物美价廉。推荐卤味拌饭、一碗好卤菜。后者集齐了各种好卤味：牛肚、牛肉、圆粉、藕片等。

人均48元

心情好的时候，就爱奖励自己一份冇味湘潭菜。

店里的菜品是很正宗的湘潭菜，口味不会特别辣，哪怕是外卖，每一样菜都做得很精致。在这里推荐蒜香排骨、泡菜牛肉和糖卷子。前两道菜不用说，是非常好吃的水平，糖卷子则是我个人超喜欢的一道，也是难得一家做得好吃的。

人均59元

外卖平台最常点的一家麻辣香锅，吃过的人就知道它家有多好吃了。

我一般点的是香辣锅底，特辣。它家锅底味道做得蛮绝，菜品也都蛮新鲜，所以点什么都不会难吃。特别推荐它家的茄子，真的超软糯，是拌饭的最佳拍档。

人均25元

算是比较早做轻食的一家店，原材料都很新鲜，味道也做得蛮有水平，所以常年占据外卖平台轻食排行榜的前三。

它家会标明每一款沙拉菜品成分和营养成分以及热量。招牌之一就是低卡烤鸡胸土豆沙拉，很多人觉得沙拉吃起来索然无味，它家就打破了固有印象。无油煎制的鸡胸特别好吃，加上一系列配料的味道，沙拉吃起来不再像吃草。

人均27元

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Vol.2/   小吃甜品

之前说过，秀一是个超爱点烤鸡的人，这家店是我试错多次后的成果。

它家烤鸡个头不小，肉质很鲜嫩，掰开鸡腿肉后，能看到油光发亮的汁水。值得一提的是，连不容易做得好吃的鸡胸部分，肉质也是比较软嫩的，蘸上辣椒粉后，味道上头。

人均22元

最爱吃的欧包店，没有之一了，强烈推荐。

手感麦夫家的面包会有一部分人不喜欢，原因是味道其实是比较重的，比如芋泥紫薯包会比较甜。然而我个人觉得这种甜度刚刚好，芋泥可不是得甜甜的。它家的面包发酵得很到位，看起来硬硬的，吃起来是松软。

人均24元

这家是我点了很多年的寿司店。

每次必点吉利炸虾卷，炸虾做得特别酥脆，香味扑鼻，吃起来压根停不下来。寿司里的米粒粒粒分明，不是那种很软糯的类型，有嚼感。另外星鳗焗卷味道也挺不错的，鳗鱼个头不小。

人均25元

点过很多家炸鸡外卖，它家是给我最大惊喜的炸鸡店。

点套餐是最佳的选择。炸鸡可以选味道双拼，香辣和芝士味是个人最爱，香辣的鸡肉味道比韩式甜辣会更辣一点，适合长沙人。它家的炸鸡外面不会包裹特别多面粉，一块炸鸡中肉的占比一定是最高的，肉质都很鲜嫩。

人均28元

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Vol.3/   夜宵

到过店里的人绝对不会相信它的价格可以和地摊差不多。

店里烧烤师傅是行业里的OG，烧烤水平是有说法的。烤牛肉是必点的硬菜，肉质鲜嫩多汁，是带点油花的雪花肉，肉串个头不小，现串现烤，外卖送到时还点着炭气。

地摊鸡爪，经常卖断货，外卖点不着。炭烤后，鸡爪金黄焦脆，一口咬下，里面却软糯。

人均75元

长沙平价海鲜就属它家了。帝王蟹、波士顿大龙虾、面包蟹、珍宝蟹它家都安排上。

它家海鲜给我的感觉，就是各大高档海鲜餐厅的精致平替，真的做得很良心。强烈推荐蒜蓉罗氏虾，个头超大，剥开后，虾头和虾尾连接部分，会有如“溏心蛋”一样的虾膏，虾肉q弹。

人均147元

每次点这家的炸串，心里只有“放心”二字。

这家的菜品无论荤素都很新鲜，加上手艺到位，油温控制得恰好，所以炸串味道有保障。重点提芽白，虽然是炸的，也有芽白自带的甜嫩，叶子部分酥脆，口感上比较有层次感。还推荐油爆拉丝鸡排、黄金土豆串。

人均28元

它家好吃的东西太多太多了，所以特别适合点做夜宵吃，可以吃得很丰盛。

烤串、热菜、凉菜、烧烤、杂粮主食、饮品，我点这家从来没有踩过雷。推荐西贝面筋，有汤有粉有面筋，汤做得非常香，整个菜让人吃过就难以忘记。蒙古牛大骨，个头贼大，肉特别多，肉质鲜嫩，饱满多汁。

人均62元

以上就是本期挖长沙的所有内容。大家平时最中意的外卖是哪家呢？欢迎在评论区分享。

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