年纪大了,腰腿就容易出问题,稍微搬点重物就腰酸背痛,像我爸爸就是这样,每次都要缓个三五天才能恢复,实在疼得受不了,只能吃药或者打针。
但药总有副作用,只能暂时缓解。后来有位老中医建议,可以多吃补肾壮腰的食物,通过健康饮食把身体调养好。
经过一年多的滋补,爸爸的腰现在好了很多,吃嘛嘛香,干活也有劲了。
今天给大家分享一种食物——板栗!它含有维生素C、钙、磷等,有助于保持牙齿、骨骼和肌肉健康,还能预防骨质疏松、关节疼痛、腰腿无力以及全身疲劳。
对于上年纪的中老年朋友来说,板栗是不可多得的高营养滋补食物。而且,板栗价格实惠,人人都买得起。
每年秋天,我都会买板栗回家,给爸爸滋补身体,调养好腰腿疼痛的问题。
板栗生吃补肾,熟吃健脾!现在吃正合适,建议中老年人,一周吃2次,强壮筋骨,腰也不疼了!
下面给大家介绍3种做法,喜欢的朋友可以试试。
—— 板栗焖鸡 ——
食材准备:板栗、鸡肉、香菇、洋葱、大蒜、生姜、小葱
调料准备:食盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、淀粉、香油、开水
详细步骤:
这样焖出来的鸡肉鲜香嫩滑,板栗软糯入味,味道不比饭店的差,太好吃了。
—— 板栗排骨玉米汤 ——
食材准备:板栗、排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞、姜片、葱花
调料准备:食盐、料酒、矿泉水
详细步骤:
这样炖的板栗排骨玉米汤,汤汁鲜甜,营养美味,趁着板栗大量上市的季节,我们可以隔三差五的炖给孩子吃。
—— 板栗烧肉 ——
食材准备:板栗、五花肉、青红椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、小葱
调料准备:白砂糖、食盐、水淀粉、清水
详细步骤:
这样做出来的板栗烧肉,色泽红亮,味道浓郁,板栗软糯可口,五花肉肥而不腻,非常好吃又入味。
虽然板栗好处多多,但过量食用也可能导致消化不良或腹胀。
因此,中老年人在享受美味的同时,也要注意适量原则,根据自身身体状况合理搭配饮食,让板栗真正成为您健康生活的得力助手。
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