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在一家医院的接种室，正是春暖花开的时节，64岁的王伟在门口犹豫着。他的手中拿着一张疫苗接种通知，心里却在盘算着今天能否顺利打完针。

正当他踌躇不前时，一位老朋友李明走了过来。

“哟，王大叔，你这是要打疫苗啊？我刚刚复查完，医生说我的胆固醇又高了！”李明笑着说，似乎对自己这一“成就”颇为自豪。

“高就高吧，我倒是担心你这常年吃肉的习惯。”王伟一边翻看接种通知，一边调侃。

李明一脸无所谓，“这有什么，生活就是要享受嘛！不过，听说你最近也有点小毛病，是不是？”

王伟叹了口气，“可不是，我最近肚子不舒服，医生说要做个检查，可能需要做个肠镜。”

李明眉头一皱，“肠镜？这可不是什么好事，听说做这个很痛苦。”他摇摇头，随即调侃道：“难道你还是不爱吃蔬菜吗？这可真得引起重视啊！”

“我也想吃啊，可每次看到油炸小吃总忍不住。”王伟无奈地笑了笑。其实，他心里明白，自己的饮食习惯并不好，偏爱肉类和油炸食品，几乎每天都要来一份。

“你知道吗，王伟？现在很多人都因为饮食不当得了直肠癌。”李明说着，脸上露出关切的神情。

“我前几天在网上看到一个数据，直肠癌的发病率逐年上升，尤其是在中老年人群体中。调查显示，饮食习惯不良的人的患病风险要比健康饮食的人高出近50%。”

王伟的心中一紧，想起自己每天不吃蔬菜，反而偏爱肉食和快餐，难道这就是自己的劣习惯带来的后果？“听你这么一说，我更担心了。”他嘴上虽然这么说，心里却有些不以为然。

“要不你去医院问问医生？别等到出事才后悔。”李明建议道。

“我知道，可是改掉这些习惯太难了。”王伟苦笑着，似乎心里已经打定了主意。

两人闲聊中，王伟接种了疫苗，回家的路上，心中对健康的担忧愈加强烈。尽管他不愿承认，但那句“直肠癌”似乎在他心中响起了警钟。

几天后，王伟果然去医院做了检查，医生的话像一把锤子敲击着他的心。“王伟，您的检查结果显示，您确实有直肠癌的迹象。我们需要尽快进行进一步的治疗。”

此时，王伟的世界仿佛崩塌了。家里的妻子李华得知消息后，心中也充满了痛苦。她对王伟说：“我早就劝过你，别总是吃那些重口味的食物。你看，真是病来了。”

王伟自知理亏，但内心深处又隐隐作怪。他真的爱吃那些油炸、重口味的东西，常常是边看电视边吃薯条，乐此不疲。可他并没有意识到，这些小习惯早已潜藏着健康危机。

王伟开始接受治疗，每次化疗都让他觉得难以忍受。他时常会想起李华之前的劝告，心中不禁懊悔不已。李华则不断地鼓励他，要他好好配合治疗，别让自己太消极。

在一次化疗后，王伟虚弱地躺在病床上，李华在旁边守着，给他讲起了周围病人的故事。“你知道吗？

有个老大爷，年纪和你差不多，得了直肠癌后，开始改变饮食，每天都吃水果和蔬菜，现在恢复得很好。”李华试图用这个故事鼓舞王伟。

“可人家是人家，我这辈子就爱吃这些。”王伟不以为然。

然而，随着病情的进展，王伟开始思考自己的饮食习惯。他想起了李明提到的研究数据，心中暗想：“这难道真与我的饮食有关？”

经过几次治疗，王伟终于决定向医生询问更详细的饮食建议。医生耐心地解释道：“王伟，饮食在直肠癌的预防和治疗中扮演了重要的角色。

研究表明，富含纤维素的饮食可以有效降低直肠癌的风险。每天摄入25克以上的膳食纤维可以减少30%的发病率，而相应的肉类摄入应控制在合理的范围内。”

王伟听了，脑海中开始回忆那些常常被他忽视的蔬菜、水果，“难道我之前都错了吗？”

医生接着说道：“还有，许多研究显示，超加工食品的消费与多种癌症的发病率呈正相关。美国癌症协会的研究表明，定期食用超加工食品的人，患癌风险增加了35%。”

听完这些，王伟终于意识到，自己一直以来对饮食的忽视，正是健康问题的根源。他不禁后悔道：“我应该早一点意识到这些。”

而此时，李华也在一旁表示支持，决定一起制定一个健康的饮食计划。

两人开始尝试每天都吃一些新鲜的蔬菜和水果，减少外食。王伟也逐渐感受到身体的变化，虽然化疗的痛苦仍在，但他心中开始生出一丝希望。

在一次医院的随访中，医生对王伟的病情表示乐观，“你的努力没有白费，继续保持这样的饮食习惯，能够更好地配合治疗。”

此时，王伟的心中终于充满了对未来的期待。虽然战斗尚未结束，但他意识到，健康的生活方式是战胜疾病的重要武器。

在王伟的康复过程中，他的朋友李明也在不断学习健康知识，甚至参与了一些健康讲座，慢慢改变自己的饮食习惯。王伟和李明在一次聚会上调侃：“没想到这次得癌症，让我成了健康达人。”

“这可不是你想象中的转变，但总算是一个好结果。”李明笑道。

然而，面对自己的经历，王伟心中仍然有一个疑问：“为何当初自己明明知道不健康，却总是无法改变？”

实际上，人的饮食习惯与心理状态密切相关。许多研究表明，饮食习惯的形成不仅仅是因为生理需求，更与环境、情感、甚至社交场合有关。

科学家发现，当人们处于压力或焦虑状态时，往往会选择高糖、高脂肪的食物来安慰自己，这种情况被称为“情绪性饮食”。

同时，社交环境也对饮食习惯产生重要影响，比如朋友聚会时，大家的选择往往会互相影响。

因此，改变饮食习惯并非易事。要做到这一点，需要充分意识到饮食对健康的重要性，以及培养更为健康的生活习惯。在这个过程中，除了自身的努力，家人和朋友的支持也是不可或缺的。

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[1]汪泓.直肠癌新辅助放化疗后病理完全缓解的临床预测因素分析,安徽医学,2024-09-19