巨好吃的家常版黄焖鸡 咸鲜可口超下饭！！

今天做了家常版黄焖鸡，好吃到连汤汁都不剩，真的巨下饭！学会了再也不用点外卖啦～浓郁的汤汁包裏着鸡块，鸡肉软烂入味、煎过的士豆焦香软糯，配着米饭吃简直太绝了，好吃到停不下来！能吃辣的朋友

出锅前可以放点小米辣提味，做法真的超级简单，你们一定要试试！

材料：

鸡腿、鸡翅、青椒、金针菇、土豆、香菇、娃娃菜、辣椒、葱姜蒜、木耳、黄酒、冰糖

做法：

鸡腿鸡翅切块、备好素菜

鸡翅鸡腿冷水下锅放姜片黄酒，水煮开后再焯5分钟

捞出洗净

-重新起锅烧油放冰糖，糖融化后放入鸡肉翻炒上色后下入葱姜蒜炒香，加入生抽、老抽、黄豆酱和蚝油翻炒出香味

加入没过肉的水、香菇、土豆中火焖煮15分钟

15分钟后加入其余配菜继续焖煮10分钟

大火收汁撒上葱花即可

黄豆酱和蚝油量会比生抽下的多，根据你的肉量下！

×如果你有砂锅可以放在砂锅焖！