古彩，美在大红大绿，妙在古色古香，是我国陶瓷装饰艺术中一门优秀的传统装饰，由于它具有独特的风格特点，深湛的艺术造诣，丰富的艺术语言，历来为国内外陶瓷鉴赏家和收藏家推崇和收藏，是中华瓷艺的一座巅峰。
何为古彩
“古彩”又名五彩、硬彩。一般称明代五彩和清代康熙五彩为古彩。古彩是在瓷胎上用生料、钒红勾线，用单线平涂的方法将红、黄、绿、蓝、紫等各种带玻璃质的彩料，按图案纹饰需要施于釉上，再在“彩炉”(在800-900 摄氏度之间烧成）二次焙烧而成的一种釉上彩。由于它线条刚劲有力，层次较少，彩色鲜明透彻，故称硬彩。
民族艺术，中华瑰宝
古彩的色彩明净晶莹，色调对比强烈，形象概括夸张，线条刚劲有力，具有浓厚的民族艺术风格。古彩瓷在历次世界性的博览会上，受到广泛的称赞，是景德镇陶瓷技术的优秀传统之一。其技法特点是单线条平面，线条刚劲有力，笔画简练生动，色彩对比强烈，形象概括夸张，民间风格浓厚，装饰性强。
古彩取材广泛，人物、山水、花鸟、走兽、鱼藻、图案均可作为描写对象。所表现的内容多反映元明以来的戏曲故事，如三国演义、西厢记及唐宋诗意的花鸟，山水和民间吉庆寓意的题材。其艺术风格受明末清初版画插图及壁画、织锦建筑彩画及民间绘画影响。当今，古彩绘画的装饰手法和题材内容更为丰富多变了。
古色古香，如诗美丽
古彩的颜色也从最初的几种颜色发展成庞大的家族，古彩颜色的名字也非常具有艺术美感：绿色系有大绿、苦绿、水绿；蓝色有古翠；紫色有古紫；黄色有古黄，种类繁多色彩丰富。
烧制艰辛，百中得一
官窑古彩的烧制非常艰辛，除了要求负责绘画的工匠基础根基非常扎实以外，古彩烧制须经过多次复烧才能完成。古彩是先用高温烧制出白瓷的瓷胎，然后绘彩，再在彩炉中根据釉料温度进行复烧。若炉温过高，将出现颜色流动的现象，炉温过低则彩的光泽不足。所以，烧制时温度的控制也是成败的关键，不能高也不能低，必须是刚好则止。
所以，古彩瓷器在不断的复烧下，很多的瓷器会出现大大小小的损坏而成为次品，真正的成品虽不是万中无一，但也是百中才得一。
传承之难，濒临失传
古彩是明代五彩的发展与传承，是以红、黄、绿、蓝、紫各种带有玻璃质地的彩料上釉，它和清代粉彩相区别。古彩瓷在明清两代达到了顶峰。其发展主要分为大明五彩、康熙五彩、现代古彩等三个阶段。古彩瓷绘是景德镇釉上彩之大宗。它是中国最早的釉上官窑名瓷，成为了中国的“国粹”。
然而，古彩技法极难掌握，其工艺技法非一朝一夕可得，彩料用厚了便成了“一堆糊”，抹不开，且烧炉时容易龟裂。彩料用薄了则不能成色，立体效果也差强人意。正是由于古彩的这种难操纵性及不可估量的可变因素，使得古彩成为非物质文化遗产，处于濒临失传的境地。为复兴古彩，景德镇成立了旨在以挖掘、发展古彩这一传统陶瓷装饰技艺为己任的科研单位——景德镇古彩研究所。当今，古彩绘画在装饰手法和题材内容上更丰富多变了。古彩瓷在历次世界性的博览会上，受到广泛的称赞。
收藏新宠，璀璨明珠
因为传承艰难，所以古彩在拍卖会上走势日益火热，价值只增不减，好的古彩作品更是备受追捧，一器难求。古彩的艺术价值一直以来都受到世界美学界的高度重视与肯定。古彩不但是景德镇陶瓷彩绘的瑰宝，也是世界陶瓷中的璀璨明珠！
古彩被称为陶瓷艺术届里的装饰明珠，色彩丰富，光彩动人，是极具中华韵味的一种陶瓷纹饰。作为瓷器的代表性装饰工艺，它的出现和发展对中国陶瓷艺术史的发展有着至关重要的意义。
