成都“非正经”苍蝇馆子,吃的是氛围感,本地大叔们的良心推荐!

淙淙毛起吃 2024-08-18 20:38:49



“老李,中年男人的底气是什么?”

“从来不只是金钱!”

其实在办理过那么多官司纠纷后,期间我见过了太多的富二代、官二代,他们都有一个共性,那就是越到中年越惶恐,因为他们深知自己一直是躲在父辈的羽翼下苟活,而本身实则就是个软弱的个体……

即便是有光鲜的学历或外表,但都是浮于表面的,根本不牢固。

为何有些人不惑之年了,表面上道貌岸然,实际上就一草包,一开口就晓得心中无货,透着浅薄和无知,因此很容易就被那些看起来就很荒诞、幼稚的骗局所骗,最后又只好求助于法律,又找到我们这样一群人……

在我个人看来,中年男人的底气不只是金钱的多少,而是你处理事情的能力,你能够摆平的事越多、越复杂,那么你的社会存在价值就越高,越来越多的资源向你靠近,唯有如此,你才有了真正的底气,才会有真正的安全感。

底气,就是你摆平事情的能力。

还有记住一点,永远不要逃避你所遭遇的苦难。

成都“非正经”苍蝇馆子,藏在居民楼下的市井风味!

在成都某小区的一楼,改造成了一间小馆,门口时常停放着各类电瓶车,透过水泥的栅栏往里望去,里头坐满了人,嘈杂喧嚣的声音传出老远……

若不是一位本地的同事带路,恐怕我也没机会走进这样一间小店,一间充满了烟火气(油烟味)的小馆子,一进门墙壁上张贴在巨大的菜单,上面的菜品看得人眼花,驻足了半天也还是犹豫不决,同事一把将我拉到座位上,并招手示意服务员点菜,“不用选,懒得选,都好吃!”

这里谈不上什么环境,也没什么服务,他家卖的是甄子饭,但是也需要你自己去舀饭。

放眼望去,店里的食客大多数都是上了岁数的大叔大妈些,浓浓的市井氛围……

老板的态度很热情,只要有人进店,马上就是笑脸相迎,而且上菜的速度很快,很多上班族也爱来这凑合一顿。

甄子饭是他家的特色,据说每天一顿就要卖一桶饭,米饭颗粒分明,特别适合搭配那些有盐有味的菜品。而且还有米汤免费喝,米汤浓稠香甜,建议大家都去喝几碗!

肝腰合炒

腰花的细嫩程度令人惊喜,而且没有一丝腥味,整盘菜油润咸香,泡海椒的酸辣也发挥到了极致,不断刺激着味蕾,越吃越有回味,搭配上甄子饭的清香味,那滋味简直是舒服惨了!

鱼香肉丝

肉丝炒得相当嫩气,莴笋和木耳清香爽脆,但是美中不足的是,鱼香味稍微有所欠缺,要是再浓郁一些,估计会更好吃。

蒜苗回锅肉

相对前两道菜就显得有些普通,肉片爆炒的程度不够,吃起来会有些油腻,尤其是肥肉的部分……

番茄炒鸡蛋

价格倒是不贵,鸡蛋的分量少了点,番茄略显生硬,估计是猛火快炒,但又太着急出餐……

老小区改造的苍蝇馆子,又不是正儿八经的门面,所以称它为“非正经”苍蝇馆子吧……

价格中规中矩,味道可圈可点,虽也有美中不足之处,但是市井小馆,我们的要求也不能太高,况且百人百味,适口者珍,感兴趣的朋友还是值得去试一试!

一群专业的律师,半罐水的吃货,

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