中国癌症高发,是猪肉惹的祸?提醒:猪的3个部位,尽量少吃

黄氏说趣事 2024-07-19 12:46:35

秦女士今天下班回家的时候,路过了超市就买了一些猪肉回去想要做红烧肉,等他回家在厨房忙完的时候,秦女士的母亲来了。

“我以为你下班还得等一会儿呢,我就没太早过来,你要做什么?我过来帮你。”

“也不做什么,就买了肉,想要做红烧肉吃,冰箱里还有一些素菜,清炒一下刚好可以搭配。”

秦女士的母亲听到说要做猪肉,就说了一句:“我之前看到网上说,现在我们国家癌症之所以高发就是与猪肉有关,要不然以后猪肉还是少吃吧?”

秦女士笑了笑说:“妈,你这是听谁说的呀?都吃了这么多年猪肉,也没见有什么问题。”

秦女士的母亲也没再继续争辩。

那么秦女士的母亲说的到底是什么意思呢?中国癌症高发真的与猪肉有关吗?

一、癌症在发生前身体的症状

现在我们国家的医疗水平可以说一直都在进步,有很多的疾病都可以提早发现并得到很好的治疗。

可是即使是如此,大多数人在听到癌症时首先想到的就是害怕,因为医学手段没办法彻底解决。

确实发展到至今有很多的癌症能够发现,但是未必能够完全治愈。

尤其是一些癌症在发现时已经发展到了中晚期,其治愈率相对会更低一些。

这也就要求我们在身体发生变化的时候能够及时发现,因为有很多癌症在早期的时候治疗的生存率相对较高。

那么当身体有癌的时候会有什么症状表现呢?

1.体重下降

在体重这方面,大多数人想到的是体重会影响到外在的美观,其实一个人的体重变化是可以看出是否是健康的。

我们的身体摄入营养身体需要吸收,吸收利用之后达到平衡的状态,一旦摄入过量,人就会肥胖。

可是一旦出现了东西照常吃,但是体重莫名下降,也没故意减肥的情况,那么就要注意了。

很有可能是身体内部发生了变化,有肿瘤出现会与身体抢夺营养。

由癌症所导致的体重变化是非常迅速的,并伴随着食欲不振或食欲减退等问题。建议出现这种体重急速下降的情况时应及时做体检。

2.经常发热

随着知识的普及,大多数人都了解了发热属于身体在抵抗病毒的一种好事,因为通过机体发热的方式让病毒和细菌被杀死。

但是如果是由于肿瘤所导致的发热可要警惕一些,因为肿瘤在身体当中会出现活性物质,也就引起了肿瘤热。

所以如果频繁反复的发热,又没有任何感冒的症状出现,就要考虑是不是因为得了癌症是肿瘤所导致的一种发热。

3.全身疲惫

在得了癌症之后会出现全身疲惫,也很好理解。

因为身体有肿瘤需要消耗更多的营养,身体完全供给不足的时候会影响到代谢,也就会出现全身疲惫的情况。

所以如果找不到自己为什么这么累,那么最好去医院检查一下,很有可能是身体发生了巨大的变化。

4.肿块

有很多的癌症会有具体的表现,比如乳腺癌,还有甲状腺癌,我们能够明显的在这些位置摸到肿块。

当然对于肿块大家也不要太担心,当摸到这些肿块的时候,最好马上去医院检查。

因为可能身体出现的一些肿块也是良性的,不用太过于慌张。

以上就是得了癌症之后身体容易表现出的一些症状,发现任何一种都建议大家及时就医。

关于癌症有一种说法是中国的癌症之所以高发都是猪肉惹的祸,这话又是从哪儿说起的呢?

二、癌症高发是猪肉惹的祸?

对于国人来说,猪肉属于最为常见的肉类,也是最常吃的一种。可以当做配菜,也可以当做主菜,是非常百搭的一种肉类。

而且在众多的肉类当中价格是非常亲民的,即使平时有波动,对于大多数普通家庭来说也都能吃得起,所以猪肉是非常受欢迎。

而我们国家早在90年代初的时候就已经成为了全球肉类生产和消费的第一大国,每年消耗的猪肉确实是不少。

但是关于猪肉,早在很久之前,世界卫生组织就已经将红肉列为2a类致癌物,简单点儿来说就是猪肉类可以称之为致癌物。

当红肉类吃多了会导致全因的死亡风险有所增加,也会导致男性的肥胖和患有结直肠癌的风险增加。

之所以会有这样的结果出现,研究人员也做了相关的研究。

主要原因是在红肉当中含有非常多的饱和脂肪酸,过多的摄入饱和脂肪酸就会有健康隐患。

当然这并不能完全否认红肉的营养价值,因为作为一种肉类,适量的补充也是在为身体补充营养。

除了含有饱和脂肪酸之外,红肉当中含有优质蛋白,含有微量元素,这些物质对身体都是有正面的影响。

之后又有相关人员做了研究,也算是为红肉证明。

最终的结果显示,适量的吃红肉,患有癌症的风险并没有大幅度的增加,虽然存在风险,但是这种风险是很小的。

也就是说我们平时适量的摄入是达不到致癌的量,这也就建议大家在平时关于红肉摄入上还是要把控好量,有营养补充的同时不要对身体产生伤害。

而在《柳叶刀》当中有相关的建议每天最佳的摄入量为18~27g,可以最大程度的降低死亡的风险。

而在《中国居民膳食指南》当中,对于肉类的推荐摄入量为每日40~75g左右。

意味着大家在吃肉这方面可以适当的吃一些红肉,然后其他的量以别的肉的种类作为代替。

然而关于猪肉并不是猪身上的每一个部位都是安全的,有三个部位是不建议吃的。

第一个部位是槽头肉

槽头肉简单点儿来说就是猪的脖子的肉,这部分的肉可能会存有大量的病毒,还有致病菌。

即使是做了很好的处理,我们也不能完全保证肉是健康的,为了身体健康,还是尽量避免这个部位。

第二个部位是猪肾上腺。

猪肾上腺吃完之后,大多数人都会有很明显的反应,就是乏力,恶心和头晕,这属于一种中毒的现象。

而且对于中老年朋友来说表现会更加明显,因为本身可能就存在一些慢性基础病,吃了猪肾上腺之后会增加患心脑血管疾病的风险。

第三个部位是猪甲状腺。

甲状腺是分泌激素的,人吃了之后很容易干扰到自己的内分泌,身体代谢也会有影响。

而且有很多人吃猪甲状腺之后会有明显食物中毒的现象。

也就是腹痛,腹泻和恶心,甚至容易出现休克,所以不建议大家吃。

以上这三个猪部位是能不接触就不要接触,不然的话身体会出现比较严重的反应,对健康的损伤是较大的。

猪肉跟癌症其实关联并没有非常大,可以说癌症的发生与生活中多种因素有关,是共同作用的结果,并不是单一的。

也就意味着我们在预防癌症时也要从多角度入手,那么具体应该怎么去做呢?

三、预防癌症少不了做这些事

首先就是关于吃的方面,对于红肉类如果怕有健康隐患可以少摄入,但是肉不可以不吃。

可以增加优质肉类,比如鱼肉,这类肉蛋白质含量较高,并且含有其他有利于身体的营养元素。

除了肉类肯定要增加全谷物的摄入,如果每天只吃精致的白米面,那么营养摄入的不全面。

所以建议增加全谷物,比如燕麦,增加饱腹感的同时也增加了身体中水溶性纤维,促进肠胃蠕动,能够预防便秘。

在吃的这方面也建议大家摄入豆制品,在《中国居民膳食指南》当中有推荐每天摄入大豆量可以达到25g,豆类食品对健康有着极大的正面影响。

除了吃之外,预防癌症肯定是少不了运动的,也就是通过运动的方式让自己的生活方式变得更健康。

运动可以让身体的免疫力增强,提升整体的素质,抵御外界的病毒,也能防止内部发生不好的变化。

平时注重个体化的体检也是很重要的,现在的医疗手段很高,可以通过提早检查发现很多常见的癌症。

如果有家族遗传史的更是应该做相关方面的筛查,提高其早诊率,治疗起来会更加的容易一些。

最后建议大家在生活中保持良好的心态,这能够有效的预防癌症和抗癌。

结语

猪肉作为我们生活中常吃的肉,很多人听到猪肉“塌房”了还是比较害怕的,其实并没有说的那么严重。

红肉类在很早之前确实有研究人员认为会增加患有癌症的风险。

但是后来经研究发现红肉类的摄入对于患有癌症的促进率并没有那么高,也就是说平时适量摄入对健康的威胁并没有很大。

但是对于猪肉的一些部位也是能不吃,尽量就不要吃,确实会出现食物中毒,对健康也会产生相应的损伤。

参考文献:

肿瘤的真相与误区 2024-05-23《 一化疗人就没了?医生坦言:5种癌症不需要化疗,或起到反效果》

认真科普的李宁博士 2023-09-08《 真心劝告:4种癌症无需化疗,可能会起到反效果,别盲目治疗》

肿瘤的真相与误区 2023-07-18 《 一化疗人就没了?医生坦言:4种癌症不需要化疗,或起到反效果》

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