熬夜后快速恢复的食疗指南

答摩的笔记 2024-10-19 03:12:03

本 期 导 读

如果避免不了熬夜,那应该注意什么?

如何事先准备,或避免二次伤害?

自古以来,日出而作日落而息是人类固有的生活习惯,因此身体也逐渐演化出了昼夜节律。《黄帝内经·素问·上古天真论》有言:

食饮有节,

起居有常,

不妄作劳。

这是人与自然相处的规律,古人早已明白,身体也早已习惯。

但谁也没想到,短短一两百年,电灯电视电脑手机使得白天和黑夜的界限不再分明,也给人一种可以始终清醒的错觉。

根据目前的研究,熬夜与高血压、肥胖、糖尿病、抑郁症以及几乎所有ái症的增加风险有关。虽说如此,但有时熬不熬夜不是自己能控制的,自己能控制不玩手机,但是出国的时差颠倒、考前的突击复习或重大事情的通宵达旦都是难以掌控的。

如果避免不了熬夜,那应该注意什么?如何事先准备,或避免二次伤害?

卫气行

《黄帝内经·灵枢·卫气行》曰:「故卫气之行,一日一夜五十周于身,昼日行于阳二十五周,夜行于阴二十五周,周于五藏。」

据此可知:人体卫气日行二十五周推动气血,夜行二十五周以固摄精神,是夜,卫气将「始入于阴,常从足少阴注于肾,肾注于心,心注于肺,肺注于肝,肝注于脾,脾复注于肾为周。」

即:肾-心-肺-肝-脾-肾,这是卫气夜行的规律,每一脏夜均休息1.5小时,即一共休息7.5小时,也就是说人一夜冣佳睡眠时间为7.5小时。

冣佳的入睡时间为晚上10点左右,皆因晚上9点至11点(真太阳时)为亥时,此时三焦经旺,三焦通百脉,亥时入眠,百脉皆得濡养。

而在不得已需要熬夜的情况下,人至少也要休息1.5小时,使肾水得以温煦,肾阳得以滋养,这也叫做身体的「二八定律」。即在大多数情况下,一件事物的组成中,最重要的只占20%,剩下的80%尽管是多数,但却是次要的。7.5小时的20%正好是1.5小时,在睡眠的前1.5小时,则是肾经休息的时间。

熬夜不能毫无准备,仓促进行,熬完夜也不可掉以轻心,透支身体,哪怕是打败仗也讲究合理安排撤退,尽可能保留实力,以期东山再起。根据「五味五脏苦欲补泻法」,可以为熬夜前后做一些安排。

五味五脏苦欲补泻法

「五味五脏苦欲补泻法」最早源于《黄帝内经》,是中医用药法则之一,五脏各有天性,遂其性则欲,违其性则苦,本脏所苦为泻,本脏所欲为补。总结其规律,则如下:

1

肝苦急,急食甘以缓之;肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之。

2

心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之。

3

脾苦湿,急食苦以燥之;脾欲缓,急食甘以缓之,用苦泻之,甘补之。

4

肺苦气上逆,急食苦以泄之;肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。

5

肾苦燥,急食辛以润之,开腠理,致津液,通气也;肾欲坚,急食苦以坚之,用苦补之,咸泻之。

尽管1.5小时是肾经休息的时间,但五脏相互联系,在其余脏器缺少休息的情况下,这1.5小时对于肾经而言也是不完整的。

根据「肾欲坚,急食苦以坚之,用苦补之,咸泻之」原理,在熬夜前可以吃一些苦味的食物以坚肾,但也不是什么苦味都行,还应该有收敛滋养之性,像巧克力和各类茶饮虽味苦,但因糖分高或含有令人兴奋的咖啡因,皆不宜。

既符合养生规律,还契合生活习惯,且兼顾营养口味的,生熟地龙骨汤是不错的选择——

生熟地味微苦,且色黑属水入肾,是养肾佳品;生地则滋阴清热,凉血补血;配合龙骨(不是药材龙骨,是猪骨),则苦中生甘,味美清甜,其食谱整理如下:

生熟地龙骨汤

① 食材准备:生地熟地各10克、龙骨500克(排骨亦可)、冬瓜500克、生姜3片。

② 食材处理:生熟地洗净提前浸泡30分钟;龙骨或排骨洗净加姜片焯水;冬瓜切块留皮。

③ 烹饪步骤:将所有材料转入锅中,加2000-2500毫升清水煮沸后小火煲1.5小时;适当的盐调味,再煲10分钟即可出锅享用。

● 需要注意的是舌苔厚腻等湿气重者不宜过饮滋腻,可在汤中加适量薏苡仁或芡实等。

● 且熬完夜后,切忌不宜剧烈运动和暴饮暴食。

一则此时正是心经欲休不得休之时,难免心率加快,若剧烈运动,则有猝死风险;

另外熬夜后本就肝肾不足,脾胃虚弱,此时饮食应清淡且少,暴饮暴食会导致脾胃阻滞,运化失调,容易得肠胃问题。

● 熬夜前养肾,熬夜后则需护心。

「心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之。」可见熬夜后食酸咸之品可护心,广东常见的咸柠檬水是不错的选择,咸金桔、咸橘红亦或酸梅汤、咸话梅、山楂等品具佳。

当然,文中所述,皆是冣极限的情况。实际上,做足准备,只睡1.5小时也还是会带来伤害,只是将伤害最小化;毕竟,真正想要熬夜没有伤害自然是不熬夜。愿朋友们都正心诚意,温暖喜悦~

来源:正安聚友会

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