芋头焖鸡这道菜，看似简单，要做好却不容易，芋头容易浑汤，教你一招，芋头软糯不浑汤，鸡肉鲜美，汤汁拌米饭超下饭，要选择这种
我是季师傅，以前的一个小弟，在老家县城摆摊烤羊肉串，说比打工好，所以美食日记今天说的是新疆羊肉串的配方，羊肉串只要细节处
我的老家在河边，那是我童年的快乐记忆，我常去河边抓鱼虾，都是野生的，鲜美无比，吃不完时，妈妈就做成虾酱，拌饭味道超赞，如
最近有很多朋友说现在工作不好找，其实也不要担心，你学个小吃技术，摆个摊，先干起来，比打工不差，有个以前同事，现在在家摆摊
美食日记今天分享朋友店里火了30年的招牌香辣虾，口味香辣酱香回麻，略代豉香味，制作香辣虾，虾的选择很重要，活的基尾虾或者
转眼秋至，年关渐近。忆小时候，日子虽紧，可过年时家家都备美食。风干酱油肉咸香不柴，下饭可口，常在腊月制作。那画面，满是童
我是季师傅，想创业开家面馆也不错，美食日记今天为你解读红烧牛肉面实战配方，也是面馆中不可缺少的主打面食红烧牛肉面制作精细
青椒炒土豆片是地道的家常菜，很多人第一步就错了，青椒炒土豆片我家每个星期要吃八次，每次都光盘，昨天我炒了两盘还是不够吃，
小时候，家乡人爱喝茶配点心。清晨的镇上热闹非凡，农村人赶集买化肥后，聚着喝茶聊天。爷爷的“老上海”葱油饼摊，生意好。虽日
猪肝适合溜或者爆炒，口感脆嫩酱香，特别下饭，但是很多人炒出猪肝又腥又柴，看起来也不清爽，问题出在哪里，就是你不会洗猪肝，
我是季师傅，美食日记今天分享团队的实战冷菜，也是团队大师的菜品，口味好，出品精致，社会酒店和高端酒店都适合制作，每个酒店
在河南你想开一家特色早餐店，如果胡辣汤不好喝，肯定留不住顾客，胡辣汤是河南人的情怀和智慧，但是胡辣汤很难走出河南，这就是
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