猕猴桃空心果，是猕猴桃种植过程中常见的一种情况，有的人说是用了膨果剂的果子才会空心，事实是这样的嘛？

猕猴桃空心果的原因：

1、授粉不良

猕猴桃种子有一些内源激素，能够调控果实的生长发育，而授粉不均或授粉不良时会影响果实的种子形成，造成果实发育不良，导致空心。

2、高温干旱

果实细胞在快速分裂的时候，气温持续高温干旱而水分大多被叶片强烈的蒸腾作用消耗，果实能够竞争到的水分少。果实细胞快速分裂，水分跟不上造成空心。

3、水分不足

膨大期是果实快速生长的时期，这段时间果子的干物质增加是很少的，积累较多的是水分。

如果这段时间肥水搭配不合理，供水不足的话，细胞分裂过快，缺乏填充，也会造成空心。

4、钙元素等的缺乏

钙元素的主要功能是对细胞起支撑作用，在果实快速膨大的期较轻的缺钙，果实的生长如果比新梢尖、嫩叶、根尖等快，相应的细胞分裂也是最旺盛的，缺钙症状就很有可能会表现在果实内部。缺钙时果子的细胞结构不结实，造成果实空心。缺钙很严重会导致裂果出现。

5、温度较低

膨果期温度低于15度时，会影响猕猴桃果实生长发育，导致一定数量的空心果出现。

膨大剂能促进猕猴桃果实细胞的分裂，但在低浓度时不会导致空心；只有当膨大剂浓度很高，外界养分和水分又供应不足时，猕猴桃才会空心。

所以，并不是所有的空心猕猴桃都是由“谈虎色变”的膨大剂造成的，其他天气、环境、管理等因素也会导致猕猴桃空心。