为什么购买的蔬菜种子,标有“不得留种”字样?到底是留还是不留

觅圆良食 2024-09-09 11:38:43

前几天陪我媳妇回农村,在老丈人的菜园帮忙种菜,主要是老丈人今年在自家后院又开荒出来几分薄地,时逢9月,老丈人说9月份即忙着收获,又要规划着下半年种什么?有很多的小青菜、大蒜、蒜苗、洋葱、菠菜、黄瓜等都是9月份就可以种植了。

面朝黄土背朝天,我也算是当过半天的菜农,在农村给老丈人帮忙锄地,疏松泥土,让我坐着老丈人的电三轮车去集市上的农资站购买种子和化肥。

农资站也是人山人海,不过去的都是当地的村民,比较有经验的几位大妈在给一群大爷普及知识,手里拿着几包种子比划着。这个图案的种子长出来的生菜特别好吃,还不容易长虫、这个图案的萝卜不太容易种植,太娇贵了,种下去好几包,全都没有发芽,后来换成这个新型的樱桃萝卜,一周的样子,就发芽了,您喜欢吃萝卜的可以购买一些。

农资站热闹非凡,店里都是菜农,在自家后院种点蔬菜,自给自足,老丈人就属于这种。农资站的后院才是真正的大买卖,人家都是承包了几十亩菜地,在购买各种各样的化肥,搬货的大叔个个满头大汗,院子不大,却停满了农用三轮车,整个院子都是三轮摩托车排放出来的尾气。

我问老丈人,爸您咋不承包一些菜地,种蔬菜了?

老丈人说,一承包土地要有资金、二是要有技术、三是有蔬菜的销售渠道,都是江浙人承包的,你妈不愿意遭这个罪,打点散工赚点小钱,图个自在轻松。

老丈人买完种子,又坐着他的电三轮车回家了,吃过午饭稍做休息,又开始忙碌起来,将各种蔬菜的种子都种在泥土里,忙到晚饭时分,收拾一下准备回家,找老丈人要了一些剩下的种子,回家在自家阳台上也种上一些。

网上买了一些大个的花盆,又买了一些营养土,回家就准备打造自家的小菜园,准备种一些小白菜、生菜和黄瓜练练手,拿起种子的包装仔细查看,突然发现包装袋上非常清晰的几个大字“不得留种”,这有什么讲究?

打电话老丈人,向他请教,老丈人说无论种什么蔬菜,每年都要去农资站购买种子,自己留种没有什么用,然后了他在电话那头说了好长一段时间,给我解释为什么不能留种的原因。

一、种子公司在包装上写着“不可留种”,其实是有它的道理的

种子公司育种时有他们自己的考量和专业,培育出来在市面上进行销售的种子,只有一个目的,购买了种子公司销售的种子,产量能够做到最大化,同时种植出来的品质也是在这个系列里相对较好的。

培育种子的过程其实需要杂交的,简单理解,使用两个不同的品种,将其中的一个定义为父本、另外一个定义为母本,将这两个不同品种的优点集中在下一代培育出来的种子上,经过这样一个漫长的过程之后,我们就能在农资站购买到培育出来的新一代的种子,它在抗病、产量、长势等方面都会比原先的父本和母本有优势。

菜农购买了种子公司培育出来的新一代种子回家种植收获之后,确实是可以留种的,但第二年使用留种的种子进行种植,那么留种的种子,就是第二代或者第三代,这样就产生了一系列的问题,种子的基因会发生一些不可控的变异,导致的后果就是产量低、或者种植出来的蔬菜口感差或者抗病能力差。

种子公司之所以在包装袋上标注出“不可留种”的字样,其实是在告诉种植户,自己随意留种,导致减产后果自负。

在农资站购买种子,一袋种子也就几元钱,从经济效益的角度来说,自己留种同去农资站购买种子,自己留种真不如去购买,起码在产量上是有保障的。

当然也不能购买一些散装的种子,不要图便宜,购买三无产品。购买种子时,去农资站购买正规种子公司生产的原包装种子才是正确的选择。

二、“不能留种”是不是说明这样的种子是转基因种子?

首先我要告诉大家的是,自己留种和“不能留种”,这都和转基因没有任何的关系。大家可以这样理解,我们在农资站购买了生菜种子,这是种子公司培育出来的新一代生菜,亩产比较高,品质口感也比较好。第二年种的是自己留下的种子,收获之后产量开始下降,而且品种和口感也不如头一年,与其这样,还不如自己去农资站购买头一年同样品质的种子,岂不是更加便捷,而且种子的价格也不贵,完全没有必要自己留种。

再来说说转基因种子,并非是一种简单常见的农业种子类别,而是现代生物技术领域中的一项复杂而具有争议的成果。

从本质上来说,是通过人为的基因工程技术,对种子所携带的基因进行有目的的修改、插入或删除,从而赋予这些种子新的特性或改良原有特性的种子。

科研人员会从其他生物中选取一些具有特定优良性状的基因,例如抗病虫害、抗除草剂、增加产量或者改善营养价值等相关的基因,并运用先进的生物技术手段,将这些基因精准地导入到目标种子的基因组中。这样一来,原本的种子就拥有了新的基因组合和表达模式,从而表现出被改造后的性状。

“不能留种”同转基因种子是没有任何关系的,“不能留种”完全是从产量、品质、抗病等方面来进行考量,菜农种菜要的是产量,“不留种”实际上在我个人看来,就是为了保障产量的可持续化。

这里有一点要同大家介绍一下“不能留种”,同现实生活中还是有不同理解的,我们在农资站购买种子回家种植后,其实大多数蔬菜水果,包括根茎类蔬菜或者是叶类蔬菜,第二年自己留种也是能够种植的,只不过自己留的种子,它已经是第二代或者是第三代,产量上是同第一代,也就是农资站购买的种子还是有巨大差别的,主要是产量没法保证,但是对于家庭小菜园,自己种着玩,第一年是在农资站购买的种子,第二年自己留种,也不是不可以,只不过产量和品质可能没有上一代上而已,带对于家庭种植来说,也能接受。

三、“不可留种”的原因,同种子法也会是有关系的

农耕社会,大家都有定期交换种植的行为,这样能够让农作物适应不同地区的自然气候和生长条件,在数千年的人类农耕文明史中,种子具有自我繁殖能力,这种特性也确实阻碍了种子商品化的发展。

上个世纪50年代,开始发生改变,一些发达国家开始推行农业工业化,粮食生产的过程变得越来越机械化和高效,世界上很多的地区都引入了所谓的“绿色革命”,目的是提高粮食产量并避免当地出现粮食危机。

在这样的大前提下,出现了更多的大型农场,也就是出现特定的种子市场、化肥市场、农药市场,随着分工越来越专业,出现了更多的大型农业公司,这些大型农业公司掌控了种子的定价权。

同时在美国也开始推行植物专利和种子品种保护,并赋予专利所有者强大的权利,未经授权任何人不能生产、复制和交换。于是在这些专利种子也就有了这样一个条款,不能在下一级重复使用收获的种子等。

美国和欧盟等国家推动的双边投资条约也包含一项规则,种子知识产权是一种外国投资形式,必须像石油或工业品一样受到保护。

四、不可留种,还有杂交种子的出现所导致的结果

留种后重新种植会导致一些跨国种子公司的受益减少或者失去潜在客户,为了利益最大化,杂交转基因种子被发明了,杂交种子为不可留种找到了方法。

杂交种子的第一代,能够让产量提高15-30%,如果你留种之后的第二代,是不会产生同样的农作物的,而是发育成多种植物形式。

举例说明,你种的是萝卜,收获的可能不是萝卜,这样也就失去了自我繁殖能力和保持品种特性的能力,因此重新种植杂交种子变得不可能,农民每季都必须重新购买种子,

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