再勤快的人，也有偷懒的时候，更不要说我本来就是一个大懒人！

儿子出去玩了，老两口躲在家里吃点好吃的，1人1碗松茸排骨板栗焖饭，再配1碗香蕈菇毛白菜鸡汤，哇，太香、太鲜、太满足，好吃到停不下来！

关键是做法挺省事儿，只需一个电饭煲，肉菜饭一起出，再随手煮个汤，进厨房3分钟就OK了，再热的天气，能奈我何？

网友：简单又高级，看着就让人想躺平，懒人福音啊！

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自从吃过一次松茸焖饭，就一直想要再做一次，松茸很香啊，而且吃起来还很脆嫩Q弹。再加上排骨和板栗一起焖饭，怎么会不好吃？

这么好吃的焖饭，做法还简单，一个电饭煲就搞定！

最关键是，营养还超级好啊！

排骨高蛋白，松茸抗癌，还有粉糯香甜的迁西板栗，妥妥的营养美味第一名！

特别是板栗，我的最爱，我简直想把所有板栗偷偷放自己碗里，哈哈！

本来我们两个人的饭量是一共一杯米，如果吃这个，我得加倍煮，哈哈，这算不算米饭杀手？

光吃焖饭，不免有些干。

正好头天还有一些鸡汤剩余，放了一棵毛白菜，几片香蕈菇，哇，真是鲜啊，鲜到眉毛胡子全掉光啊！

香蕈菇，也叫香信菇，是世界非遗，皇帝亲选“菌中之冠数香蕈”，有“山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健品，还对三高人群大有裨益！所以，中老年人食用特别好！

它真的好香，打开袋子，就浓香扑鼻，非常好闻。它不同于香菇的厚实，很薄，泡发的时间非常短，煮汤非常鲜美，吃起来柔软滑嫩，随便煮几分钟就熟了，太喜欢了！

毛白菜，更是拯救了我整个夏天！

这个是来自海拔1800米的高山，没有污染，不用农药和化肥，用的是天然酵素，难怪吃过它，别的叶菜就吃不下了！

用毛白菜煮的汤，甚至还能吃出隐隐的甜味，吃过的人才知道它的好！如果是用来炒菜，毛白菜跟青菜不一样，要多炒会儿，会炒出鲜汁，也是甜甜的呢！

毛白菜+香蕈菇，鲜上加鲜，就算没有鸡汤，也非常好吃！

我特意拿了一个小碗，又是3碗起！

给你们看一下，这就是香蕈菇，又大又薄，打开袋子，就有浓郁的菌香就飘出来！

每个都是没有根，特别实在！

很好吃，多抓一把泡水，冷水随便一泡，10几分钟，就差不多泡开了，非常快手！

排骨洗净，加水煮沸，焯一下血水。

松茸用陶瓷刀削掉一点泥脚，表面的泥土稍微刮掉一点，切片。黑色的绒毛不用去掉哦，这个营养很好的。

锅里加少许油，加入排骨、板栗、松茸、姜片略翻炒，加适量黄酒、酱油、盐和少许水。

加2杯大米，连汤汁一起加入电饭煲内，加水与排骨齐平，盖上电饭煲，设置“煮饭”键。

一个煮饭程序结束，满满一锅排骨板栗焖饭，就可以吃了，超级香！

煮饭结束，再煮汤，也来得及。

毛白菜洗净，切段。

少许鸡汤加水、香蕈菇，煮沸，加入毛白菜，煮一会儿，加盐调味。

没有鸡汤，就直接用水，一样鲜美好吃！

除了盐，其它调料啥也不用，原汁原味，鲜美至极！

哇，鲜汤+懒人饭，好吃养生又省事儿，简直是中老年人的福音！