太热了，动不动就出汗，懒得做菜了，晚餐就来一个焖饭！

只需一个电饭煲，饭菜一锅出，懒到家，却香爆天了！

老公更是闻香而来，问我晚饭吃什么？可以吃了吗？为什么我还坐在客厅吹空调？

哈哈，电饭煲自己做啊，夏天就喜欢这种懒人饭，不用我自己动手的。

太香了，闻着就口水直流啊！

可惜晚上光线不好，拍照不好看。我还特意端到灯下拍了一张，哈哈，真的太馋人了！

看看都有啥？

松茸、板栗、腊肠、胡萝卜，有荤有素，满满一大碗，这是我自己，我老公吃了2碗哦！

哎呀，难怪松茸这么贵，依然那么多人趋之若鹜，真的好吃呀！

松茸，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，具有独特的浓郁香味。据说当年原子弹袭击广岛后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，含有松茸醇，具有抗癌的功效。而且它生长条件苛刻，至今没办法人工栽培，所以非常珍贵，在日本被称为“神菌”，厉害了！

松茸主要有三大产区：云南香格里拉、四川雅江、四川小金，都是品质非常好的。

松茸切的时候就很香，用来焖饭更是香得不得了！它的口感不同于其它菌，有点脆脆的，鲜嫩美味。

嘿嘿，它最有名的还是用来炖鸡汤，前两天我也做了，真是鲜掉眉毛啊！

还没开始吃饭，就连喝3碗，哈哈！

喝了这碗松茸汤，吃了这碗松茸焖饭，这个夏天，终于圆满了！

除了松茸，我还加了腊肠、板栗。

哎呀，我最喜欢吃板栗了，尤其是迁西板栗，每年秋天都要吃掉好几箱。这个是我以前剥好，放在冰箱冷冻珍藏的，平时还舍不得吃呢，哈哈！

现在吃了一回，真的好吃啊，粉糯香甜，一点也没坏！

哈，满满一大盒，就剩这么一点喽！

给你们看看这个松茸，巨大，最短的也有9厘米，一锅用一个就足够了！

不过，这个松茸形状不太好看，属于微瑕疵的，价格差不多是精品松茸的一半，但是味道一模一样，我觉得太划算了！

快速流水冲洗一下，用陶瓷刀削去下面一部分泥脚，其它表面黑色的绒毛可不要刮掉啊，那个很珍贵哦，可以吃的。

腊肠一根切丁，胡萝卜切丁，松茸一部分切片，一部分切丁，这里只用了一个哦，哈哈，感觉超值！

锅里加一点油，放入腊肠、胡萝卜、板栗饭菜。

加入松茸饭菜，加少许盐、生抽、老抽、少许黄酒略翻炒，关火。

大米洗净，放入电饭煲内，再把锅里炒好的所有东西加入电饭煲，与米饭拌匀，加水没过大米就差不多了。

焖饭，还是不要煮太软，颗粒分明更好吃哦！

如果真的不确定水量，还有一个办法，就是先按正常煮饭放米，再把锅里的东西放进去，搅拌均匀，一般正好差不多。

盖上电饭煲，按正常煮饭程序即可。

时间到，开锅，香死人了！

撒点葱花，哇，太赞了！

老公一尝，赞不绝口！