中国“新十大名酒”都有谁?它们为何能榜上有名?原来都是实力派
中国白酒行业一直以来都备受关注,特别是近几年一直活跃频繁的一些酒,也在“新十大名酒”的榜单上。这些名酒凭借独到的口感,成为行业的领军者。让我们一起来看看这些备受瞩目的新贵,以及它们为何能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。
首先,我们来介绍西凤酒。这款酒出自陕西宝鸡市。近几年来,西凤酒终于开始重视贴牌问题,于是积极扩大基酒、打击贴牌,推广凤香系列产品。如今,西凤酒的销售额已经即将突破百亿大关。
接下来是剑南春,来自四川绵竹市,这款酒相信大家都不陌生。剑南春曾经一度在高端市场上崭露头角,但由于种种不利因素,一度跌出高端白酒前三甲。然而,剑南春并没有甘心就此失去竞争力,提出了重回“茅五剑”的口号,希望通过不懈努力重新夺回市场份额。
习酒是贵州省习水县的产物。曾经一度比肩茅台,甚至超越茅台成为行业的领军品牌。然而,1996年习酒破产,之后被茅台全资收购。直到2010年,习酒才得以重新独立,并大力发展酱香酒。如今,习酒的营收已经突破了200亿,成为酱香热中的一匹黑马。
江苏洋河产自江苏省宿迁市,以其浓香型白酒而著称。通过多重广告、营销和渠道的加持,洋河用了不到十年时间就一跃成为了白酒行业的领军品牌,销售额更是迈上了300亿。然而,其网上口碑并不十分理想,这也是洋河目前所面临的一大挑战。
贵州茅台是酱香型白酒的开创者。在国内的乃至国外的地位那是没话说的。所以不仅每年拿奖拿到手软,更是凭借其独特的营销策略,将飞天茅台成功地打造成了金融产品,需预约抢购方可购得,成为了国民级饮品。
山西汾酒产自山西省汾阳市,是清香界的开创始祖。早在80年代就已经是一方霸主。然而,汾酒在九十年代末走保守派,不主张提价,导致市场份额大幅下滑。现今已经重回宝座,牢牢占据第四宝座。
泸州老窖产自四川泸州市,是浓香类白酒中祖宗一般的存在。虽然一直隐居丛林般低调,但手底下的小弟给力,一直勇往直前,稳固祖宗的地位,所以从未跌出过行业前五。
五粮液产自四川宜宾市,是国内最大的浓香酒产销企业。自1994年超越汾酒以后,连续十几年年蝉联中国白酒第一。尽管在2013年被茅台超越后,五粮液的业绩并不逊色于茅台,只是知名度稍微欠缺一点罢了。
古井贡酒是来自安徽亳州,比较有自身特点的大曲浓香酒。自打将黄鹤楼酒收归麾下,就成为了难得的拥有双名酒的企业。特别是近些年来,古井贡酒每年不落的资助春晚,已在不知不觉中提升了知名度。
郎酒则是诞生于四川泸州市,是酱酒系列中的佳品。在2011年销售额就已经突破了百亿,成为仅次于五粮液、茅台和洋河的品牌。但是近几年市场冲击太大,导致只能低调养伤。
虽然上面的几款酒名气都响当当,但价格也不低,拿来送人确实很有面子,但要想日常品鉴,还是得看这款平民酱酒:老父亲酒。
老父亲酒
老父亲酒是一款经过窖藏13年的基酒,再加入更高年份的老酒进行勾调而成。这款酒口感醇厚,无与伦比。此酒更是特聘有着近40年酿造茅台酒经验的资深酿酒师范应华作为酿造总监,亲手把关。
首先,让我们从外观开始说起。老父亲酒的包装采用了书本盒的开盖方式,主色调为香槟金色,低调奢华中又富有高贵典雅复古之美。
接下来是老父亲酒的口感。它入口时酱香味四溢,口感浓郁。酒水层次感出色,中、后段都能清晰地感受到粮香和窖香的复合香味,像是父亲在我们耳边轻声呼唤。
老父亲酒的酿造工艺也是其独特之处。它采用百年传承古法的12987大曲手工坤沙工艺,全程讲究七步封测标准和六关品控原则。这些严格的工艺要求确保了老父亲酒的品质稳定和口感卓越。
粮食是酿造好酒的重要原料,而老父亲酒选用的是贵州当地出产的红樱子高粱。这种高粱具有种皮厚、颗粒小、耐翻沙等特点,并且富含淀粉和单宁,是酿造酱香酒的天选之子。
它是一款具有历史底蕴和文化内涵的酱酒,代表着父爱如山的情感。无论是作为礼物还是自己品尝,老父亲酒都是一款极具价值的选择。
这些新十大名酒以其独特的风味和优异的品质,成功跻身中国白酒行业的领先地位。它们各自的发展历程和市场表现,展示了实力派名酒的崛起与辉煌。在未来,相信这些名酒品牌将继续引领中国白酒行业的发展潮流,为中国酒文化增添新的辉煌篇章。