3款早餐美食,营养美味,外酥里香简单易学
1.玉米面饼玉米面新吃法,不加一滴油,比蛋糕还好吃,做法比面包简单,一吃就上瘾
这个玉米蔬菜早餐饼都去做,有玉米香有蔬菜。一整个把营养值直接拉满 ,粗粮细作轻松拿捏你的胃
食材:150g玉米面100g中筋面粉3g酵母3g盐1个鸡蛋20g胡萝卜30g菠菜
步骤:
1、150g玉米面加150g开水搅拌成絮状(加开水烫过的玉米面吃起来会细腻一点)
2、玉米面晾凉后加入1个鸡蛋3g酵母3g盐拌匀
3、加入胡萝卜丁和焯水后切碎的菠菜,再加入100g面粉揉成面团,发酵至两倍大
4、锅中刷油,放入面团,煎至两面金黄即可
2.豆沙糯米饼豆沙糯米饼的做法,这样做才好吃又简单
糯米饼做法:
1、300克水磨糯米粉中倒入200克温水,搅拌成面絮,用揣面的手法揉得细腻光滑。
2、将糯米面揉成一个偏软的面团,揪一小块按扁,包上豆沙馅,用虎口收拢剂口,再用掌心按扁[gf]fe0f[/gf]。
3、平底锅预热刷油,把做好的饼放入锅中,烙至一面上色翻到另一面,烙至两面金黄熟透出锅,糯米饼就做好了。
3.韭菜盒子韭菜鸡蛋盒子的做法,外酥里香,皮薄馅足韭菜鸡蛋盒子的做法,外酥里香,皮薄馅足今天分享的这道韭菜鸡蛋盒子真的绝,巨好吃!金黄酥脆的韭菜鸡蛋盒子真的是香迷糊了!外酥里香,皮薄馅足,韭香浓郁,一口一个贼酥脆,加一点小虾皮味道更鲜美,越嚼越香,好吃到舔手指!
食材:鸡蛋韭菜小虾米饺子皮
做法步骤:
1. 锅中鸡蛋煎好盛出,韭菜切碎放入碗中加2勺香油,1勺小虾米,半勺蚝油,和煎好的鸡蛋,再加入少许黑胡椒、盐翻拌均匀,
2. 饺子皮擀薄,放适量馅,对折包好,合拢处蘸点水,锅中油热下盒子煎,煎至两面金黄即可出锅开吃。