蒜泥白肉大家反馈超好吃,这次做了东北蒸肉那真的是香得嘞~五花肉软糯入味!巨下饭!!
做法简单,快安排起来吧~记得多煮点米饭哦我还搭配了辣白菜一起吃,喜欢的姐妹可以试试!
食材和做法:五花肉放葱,姜八角,料酒煮开后撇下浮未煮30分钟切薄片葱姜蒜末,加生抽2勺,老抽1勺,半勺糖,1勺花椒粉摆盘,上锅蒸20分钟,撒葱花即可。
2.凉拌黄瓜黄瓜这么拌太好吃了,爽脆又开胃!!超清爽的凉拌拍黄瓜,简单快手分分钟搞定,酸辣开胃,爽脆解腻,上桌秒光~
食材:黄瓜2根,蒜泥,辣椒油。做法:黄瓜去掉头尾拍破切段,加1勺盐腌制10分钟,倒掉腌出的水分,放入蒜泥、少许糖、3勺生抽、2勺香醋、1勺辣椒油、少许香油拌匀即可
3.土豆炒豆角这才是土豆炒豆角最好吃的做法,出锅清脆入味,下酒下饭都不错
食材:土豆,豆角,蒜末,小米辣
做法:
秘制酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一小勺盐和糖+一勺淀粉+一小碗清水搅拌均匀。
1.土豆切条,小火煎至表面金黄盛出,下入豆角煸炒至表面微皱(8-10分钟左右)豆角一定要熟透!
2.加入蒜末小米辣炒香,倒入土豆和酱汁,小火煮至浓稠即可。