“夏食酸,病不沾”,建议夏天多吃5种酸味食物,消暑不上火

美食大人雨婷 2024-06-01 13:56:39

进入夏天之后,天气太热了,经常出汗,按理说营养流失多,饭量应该大增,可是吃饭的时候往往是没有胃口,吃饭吃不香,睡觉也不踏实,很容易上火。有些人觉得这就是人们常说的“苦夏”,很正常~但是持续一段时间之后,可能抵抗力就下降了,很容易生病,很多大问题找上门来可不好了~

大家都知道“应季而食是养生之道”,顺应时令的更替变换,在饮食上也做出调整,如下之后就不要太多地食用热量高的油腻食、麻辣食物,避免给肠胃造成负担。坚持适量运动,增强体质,尽量保持充足的睡眠,与此同时,入口的食物中多吃一些酸味食物,老话说“夏食酸,病不沾”。每一个季节都有相生之物,炎炎夏日,酸味食物不仅仅能令口舌生津,也可以解油腻、调动起食欲、消暑、去火,降燥、去除潮气等,改善夏日里身体流汗多带来的损耗。

酸味的食物很多的,比如菠萝、猕猴桃、葡萄等,咱们今天来分享5种酸味食物,建议大家夏天也要多吃,消暑解腻不上火,身体健健康康,吃嘛嘛香,快乐过夏天。

一、柠檬

一说起酸味食物,很多人的脑海中一下就会想到“柠檬”,别说吃了,就是光想起来,好像条件反射似的口舌生津。

夏季里,大鱼大肉之后,切上几片黄柠檬,放入白开水中,加入冰糖,就是一杯消食解腻的饮品,口感酸酸甜甜,好喝不上火~

二、蜂王浆

蜂王浆也被称为蜂皇乳,营养价值颇高,很多有条件的“养生达人”会把它当作日常的营养品,滋养肌肤、延缓衰老。

蜂王浆含有大量的营养素,多种氨基酸、多种矿物质、多种维生素等,含有不可人工复刻的王浆酸,很是珍稀,被誉为“天然的生命长春源泉”。

夏季鲜花灿烂,也是蜜蜂采蜜忙的季节,滴滴凝结的蜂王浆也是带给人们珍贵的礼物。特别是蜜源圣地秦岭太白山悬崖边的蜜之珍蜂王浆,就是大自然的搬运工,(王浆酸含量占比高达2.48%!)淡黄色的蜂王浆,入口带着丝丝酸味,还有一点不可觉察的涩,这就是蜂王浆纯正的滋味,给身体补充的营养身体是知道的,肌肤光泽有弹性,肠道通畅,心情愉悦,安心过夏天~

三、车厘子

车厘子是英语的音译,其果实饱满圆润,色泽美艳,令人垂涎欲滴,入口汁水丰盈,口感酸酸甜甜,尝到味道就令人回味无穷,吃了还想吃。

在过去,很是娇贵的车厘子运输很是问题,可能是物以稀为贵,很多人都把夏天能任性吃“车厘子”称为“车厘子自由”。

如今物流发达,我国也盛产车厘子,也就是山东大樱桃,就算是吃上5斤也花不了多少钱,想实现“车厘子自由”也不是遥远的愿望了,个大饱满的车厘子,

四、蓝莓

蓝莓,是非常可口的“酸味食物”,就好像小了好几号的紫葡萄,口感酸酸甜甜,有着“花青素之王”的美誉。夏天吃蓝莓,既能解暑、去火,及时给身体补充营养的同时,味蕾也满足。

云南新鲜大蓝莓,可以直接吃,Q弹中带着酸甜味,几颗大蓝莓吃完,精气神饱满,困倦与疲惫一扫而光。如果条件允许,还可以制作成蓝莓果酱,搭配吐司面包,味道也好极了。

五、酸奶

夏日的午后,一杯酸奶就能美丽了好心情,解暑、去火。丝滑的酸奶与坚果饼干、水果的搭配,更是营养均衡,及时给身体补充营养,也能愉悦心情。

酸奶属于奶制品,富含高蛋白,也好消化、易吸收,用它来代替牛奶吃,也更容易接受,更令人开心的是,还可以解决“一便难求”的烦恼~哈哈哈~

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