首先回顾上次我们提到的间歇性断食进食日的饮食建议：

1忌暴饮暴食；

2遵循食物多样化的原则；

3保证各种营养素的均衡摄入；

4避免高热量、高盐饮食等不健康饮食的长期过量摄入。

在此基础上，需要特别强调一点，那就是鼓励间歇性断食的参与者在进食日摄入足量的水果、蔬菜和全谷物，目的是增加膳食纤维和微量营养素的摄入，避免缺乏。那么，间歇性断食禁食期间的饮食是怎样的呢？

无论是哪种类型的间歇性断食法，禁食期间可喝水、无糖汽水以及含咖啡因的饮料。由于无糖汽水可增加吃糖的欲望，摄入量应限制在每天不超过两份。含咖啡因的饮料包括咖啡、茶和能量饮料。能量饮料是有或无果汁风味、能够提供能量的一类软饮料，一般含有牛磺酸、咖啡因、巴西香可可、葡萄糖、植物萃取物、矿物质以及维生素。

⚠️禁食期间饮用含咖啡因的饮料应不加糖、牛奶或奶油。禁食期间不建议饮酒。

16：8限时禁食法禁食期间不进食。隔日断食法（ADF）和5:2断食法禁食期间的能量摄入被限制在每天500–1,000千卡左右，对于这两种断食法的参与者在禁食期间食用什么样的食物并没有特别的限制，但建议每天应至少摄入50克精益蛋白质，以有助于控制饥饿感和防止肌肉组织的过度流失。

❤️常见的精益蛋白质食物有干豆、豌豆、扁豆和坚果等植物性食物，以及鸡肉和鱼肉等动物性食物。