自制过年小零食,太香了,自己做的吃出幸福感

issu 2024-01-22 19:25:07

快过年了,想分享一些可以在家做的小零食给大家。家里有一个爱吃巧克力的娃,今天就实现巧克力趣多多自由。配方可以做30块趣多多饼干?,吃起来又香又酥脆,好吃到停不下来。将中筋面粉、可可粉和发酵粉混合均匀,放在一边备用。

1.将糖和黄油放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。然后加入鸡蛋,继续搅拌,直到混合物变得均匀。

2.将第一步中准备的面粉混合物加入到第二步的糖油混合物中,用手揉成面团。如果面团太干,可以适量加入一些牛奶或水,使其柔软适中。

3.将面团放在案板上,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的面片。然后用模具压出各种形状的饼干。

4.将压好的饼干放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟。烤的时候要注意观察饼干的变化,避免烤焦。

5.饼干烤好后取出,放在晾网上晾凉。此时饼干会变得酥脆可口。

如果想要加入巧克力豆,可以在压饼干的时候将巧克力豆嵌入到饼干中。如果没有巧克力豆,也可以用巧克力碎片或巧克力酱代替。

快做起来吧 ,过年吃,

长辈孩子都爱吃,满满成就感~

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