很多中老年人为了节约，常常购买番茄或者是豆腐来食用。但是现在随着气温的升高，人体需要更多的水分来保持身体的水分平衡，可以选择一些清淡的汤类食品来补充水分和营养，而喝有营养的汤类食品不仅能为身体提供所需的营养，还有助于保持身体健康。
下面推荐3道汤类，常喝能够滋润身体，安稳健康过个夏天。第一样：绿豆（消暑止渴）
推荐做法：百合薏米绿豆汤
绿豆薏米洗净，提前加入清水浸泡，百合掰成瓣，洗净。
将绿豆和薏米先倒入电饭煲中，倒入适量的清水，选择煮粥的功能键，开始焖煮。等电饭煲倒计时还剩五分钟时，倒入百合，继续焖煮，煮至结束即可。
第二样：莲子（安心养神）
推荐做法：莲子猪心汤
猪心清洗干净切片，锅中烧水，水开后倒入猪心，加入1勺料酒，焯水1分钟，捞出沥干，莲子和百合也清洗干净备用。
砂锅中放入猪心、百合和莲子，再加入适量的清水，大火烧开转小火煮约1小时，出锅前就加入1勺盐调味即可。
第三样：百合（润肺清心）
推荐做法:百合莲子炖鸭
买的鸭剁成块，清洗干净，下锅放入姜片焯水，撇出浮沫，焯水结束，捞出鸭肉洗净。
把鸭肉莲子百合放进砂锅中，放入姜片，倒入适量的清水，先开大火烧沸腾，后开转小火慢炖1.5个小时做左右，出锅前2分钟，撒入枸杞，加入1勺盐搅拌均匀即可。
对于喜欢吃番茄豆腐的中老年人来说，如果确实想要继续食用这些食品，那么可以尝试将其与其他食物搭配，以丰富餐桌上的选择。可以将番茄与瘦肉、豆腐搭配做成汤品，既美味又营养。也可以将豆腐与其他蔬菜搭配制作成各种美食，如豆腐炒西兰花、豆腐炖鲫鱼等。
