这款自己做的双柠冰红茶，直接秒杀外面瓶装的冰红茶味道了。因为用的是我自己腌制的柠檬蜜，再加上充分浸泡了黄柠檬和青柠片，所以出来的口感很酸爽，我自己做了两大杯，瞬间被娃子们喝完了。大家记得泡柠檬时，不要用热水，因为热水会把柠檬的苦味泡出来。

想要这个饮品做得好喝，腌制的柠檬蜜是关键，我没拍腌制过程，就是把柠檬洗干净后切薄片，然后放到密封罐里，一层柠檬片淋上一层蜂蜜的这样叠加起来，然后放入冰箱腌制1-2天，最后取用腌出来的蜂蜜柠檬汁就可以了。

■ 食材和时间

份量：3人份

时间：柠檬蜜1-2天，柠檬红茶5分钟

柠檬蜜材料：3个柠檬，蜂蜜适量

双柠红茶材料：2个黄柠檬，1个青柠檬，2个红茶包，蜂蜜一勺，细砂糖半勺，热水300克，冰块5-6个

2、时间一长，柠檬片析出的柠檬汁跟蜂蜜就会形成这样的柠檬蜜水了，就像糖浆一样，随便兑点水就很好喝。所以大家有条件的可以一次多放点柠檬片做一些。

3、取一个小锅倒入热水，放入两个红茶包浸泡，当然你也可以用红茶+茶漏来泡茶，在泡茶的过程中倒入蜂蜜+细砂糖拌匀。

4、一直泡到茶汤的颜色变深，就可以将茶包取出了。

5、将红茶汤凉至室温后移入冰箱冷藏至冰凉，或者也可以放一些冰块进去，让它快速降温。

6、此时将黄柠檬和青柠檬都洗净切片，去一下籽。

7、取一个杯子，先放入几片柠檬，杯口上再嵌入一片青柠檬。

8、取已经晾凉的红茶汤倒入杯中7分满，充分浸泡柠檬片，大概泡十分钟。之后倒入适量的柠檬蜜水后搅拌调味，根据个人口味调整添加的分量就行。

9、然后放入几个冰块，插上吸管，双柠冰红茶就做好啦。

自己做的这个双柠红茶，属于所有用料都看得见。就算是放糖，也是可以调整份量的。我也是做了这个以后，才知道原先一直爱喝的柠檬红茶，真是需要加好多糖进去才能让茶不苦，柠檬不酸，所以大家不如自己动手给家人调制一杯吧，最起码原汁原味~

#婶子碎碎念

1、柠檬蜜需要提前制作，这种经过1-2天冷藏腌制出来的柠檬蜜水真的很浓郁很好喝，建议大家可以多切点柠檬片，多淋点蜂蜜多做一些，静待柠檬汁水析出。

2、因为做柠檬蜜不用放一滴水，所以制作柠檬蜜的柠檬也尽量选择那些汁水多一些的，如果是汁水少的柠檬片析出的就会少一些，可以适量加一点纯净水这样了。