近期高温暴雨天气比较多，这两个极端天气对水产养殖都不利，尤其是广东地区之前多雨现在高温，密度高的塘口容易出问题。这几天长江中下游暴雨大暴雨比较多，一些鱼塘被冲垮了，养殖户损失惨重。
近期市场消费一般，水产品价格也有所有变化，对虾罗氏沼虾持续下跌，鲈鱼稳中微跌但四川冲到了21元，黑鱼黄颡鱼稳定，鮰鱼局部上涨，草鱼总体稳定，鲫鱼稳中有涨，牛蛙总体稳定。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼及牛蛙的具体价格情况，仅供参考。
一、南美白对虾
“今年6月份的对虾价格，差不多是过去10年里最低的”，确实，随着虾价的持续下滑，过去10年最低价绝对不是信口开河，而且随着接下来上市量的增加，虾价继续下探的可能性非常大，养殖户压力越来越大，尤其是投入偏高的小棚虾压力非常大。今天广东珠海地区30条对虾收购价是18.5元/斤，广东江门40条虾15元/斤，广东湛江30条19元/斤；福建漳州30条17元/斤；江苏如东30条15元/斤，东台25条16.5元/斤；山东工厂化对虾18条23元/斤，25条21元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
二、罗氏沼虾
6月下旬了，华南华东罗氏沼虾出塘量持续增加，虾价继续略有下滑。目前江苏盐城一带以大棚虾为主，扬州地区以外塘虾为主，“大棚虾也在抓紧出了，因为外塘虾供应量大了，虾价肯定会继续下滑，大棚虾出虾迟的话就不划算了”。近期江浙天气多变，雨水高温频繁切换，虹彩病毒等问题还是比较头疼。今天广东珠海3钱-1.5两头的罗氏沼虾收购价是26-27元/斤，肇庆高要2.5钱起步的下午虾收购价是32-33元/斤，扬州地区30条收购价是29-30元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
三、特种鱼
1、鳜鱼
“温度高了，收购商对质量要求更高，相对来说大鱼损耗小一些”，所以这两天广东佛山等地鳜鱼价格因此有所上调，不知道能不能多支撑几天。其他产区总体还是缺货，价格总体高位运行。这几天安徽黄山等地受到大暴雨影响，当地损失比较大，不少鳜鱼养殖场也受到影响，预计接下来黄山等地会很缺鱼，价格可能要上涨。目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价42元/斤，饲料鳜39-41元/斤，麦鲮鱼5.8元/斤；江苏扬州地区标鱼42元/斤左右；安徽标鱼40元/斤；湖南标鱼38元/斤左右；湖北标鱼40元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
2、加州鲈
“四川本地存塘的大鱼少了，价格又往上涨了点”，成都鲈鱼收购商李老板告诉水产养殖网，最近确实收不到太多的鱼，而温度高了之后，外省鱼入川的也少，所以价格也确实涨了点。其他产区鲈鱼价格变化不大，总体稳定，广东和湖北微跌5毛钱左右。价格下滑不是最要命的，要命的是广东等地持续高温，部分塘口出问题了，养殖户要注意防控。今天广东佛山8两起17元/斤，1斤起18元/斤；四川成都9两起20.5-21元/斤，湖北地区9两起16.5元/斤左右；湖南华容9两起18元/斤；河南郑州9两起19元/斤；江苏吴江9两起17.5元/斤左右；浙江湖州统货15.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
3、黑鱼
“最近高温，抓鱼的纠纷多了”，此前广东地区降雨多，温度不算很高，黑鱼运输损耗不大，现在连续好几天35度以上，从产区拉到市场里的黑鱼，损耗明显增加，本来市场生意就不好，运输损耗大了之后，档口老板更受不了了。目前佛山中山等地普遍缺中鱼，这已经持续了很长时间，中鱼价格持续稳中有涨。今天广东佛山5斤头黑鱼上车价9.7元/斤左右，1-2斤的中鱼上车价是7.9元/斤、进工厂的是7.8元/斤左右，浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是8.8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
4、黄颡鱼
全国黄颡鱼继续维持高位运行，各个主产区缺大鱼，浙江地区过去一阵子严重缺货，价格虚高，有价无市，这两天报价略微回落了一些。目前华东华中等产区病害不少，从小苗到成鱼，腹水烂身等问题破坏力较大，养殖户防控起来比较难。今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价15.5元/斤，5两头16.5元/斤；广西南宁6寸起5两头15.5元/斤；四川地区5寸起14.5-14.8元/斤；浙江湖州6两头老鱼19.5元/斤，新鱼3.5两头17.8元/斤；湖北枝江6.5寸16元/斤，5.5寸筛14.3元/斤；江苏扬州6两头是19元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
5、鮰鱼
“河南出鱼高峰期感觉过去了，也可能跟养殖户大面积亏损有关系，这几天鱼价开始回升了”，此前河南出鱼比较多，价格一跌再跌，同时还带动了江苏鱼价下滑，现在亏损的人多了，不想卖鱼的多了，收购商要提价收鱼。其他产区暂时稳定，因为价格不好，大多数养殖户信心比较差。今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格5.9元/斤左右，1.8斤以上收购价格6.5元/斤左右，超大鱼4.2元/斤左右；江苏2.2斤起6.7元/斤，3.2斤起5.7元/斤；河南郑州2斤起6.5元/斤；四川乐山等地大概是7元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
四、常规鱼
1、草鱼
“近期雨水多，市场生意萧条，鱼价总体下滑”，本周无论是华南还是华中，草鱼价格都略有下滑，华东暂时稳定。另外随着温度的升高，收购商对质量要求高了，尤其是走长途的水车对皮毛要求比较苛刻。今天广东中山统鯇收购价6.5元/斤，中山5斤以上均重7斤的草鱼是8.6元/斤左右；江西南昌2斤以下5.4元/斤；湖南常德2-3斤是5.5元/斤；湖北洪湖2-3斤是5.5元/斤；河南郑州2-4斤5.4元/斤；四川成都2-3斤6.3元/斤；江苏连云港4.5斤左右草鱼5.2元/斤，盐城3-4斤5.5元/斤；安徽合肥2-3斤草鱼5.3元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
2、鲫鱼
6月下旬，不仅江苏白鲫鱼存塘量少了，隔壁的安徽浙江等省也都不多，价格总体稳中略张，黄金鲫还有一定的量。近期高温多雨天气，各个主产区病害有些增加，有的还是多种病害同时出现，处理难度比较大，养殖户要加强鱼塘管理。今天江苏扬州8两白鲫鱼的收购价12元/斤，盐城9两起收购价是13.5元/斤；江苏连云港地区5两白鲫鱼是7元/斤；安徽淮北1斤以上黄金鲫5.8元/斤；湖南岳阳7斤以上鲫鱼收购价6.3元/斤；广东珠三角地区白鲫鱼1斤起11元/斤左右；四川地区5两鲫鱼9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
五、牛蛙
过去一周，牛蛙厂家回收价格维持稳定。目前不同的厂家报价有些差异，但看起来短期很难有明显回升的可能，至于说突破10元，更是遥遥无期了。此前有大师预测牛蛙价格可能涨到14元甚至更高，当时就被嘲笑大师画饼功夫第一，现在看来，大师预测的价格本年度是很难实现了。
