明日正月二十“接财童”，别忘“4大传统习俗”，接财纳福万事顺
正月二十，是个吉祥的日子，这一天是中国的传统节日“天穿节”，也叫“补天穿”，传说是女娲补天的日子。这一天又是招财童子的诞辰，俗称“接财童“，民间认为招财童子是五路财神之外的小财神。这一天还是民间的“填仓节”，所以，不管有钱没钱，明日正月二十，别忘老祖宗留下的“4大传统习俗”，接财纳福万事顺，日子越过越红火！
1、接财童吃饺子正月二十是“招财童子”的诞辰日，据《华严经》的记载，招财童子出生的时候，家中一下子涌出许多金银、珍珠、玛瑙等等宝贝，满室为之生辉。善者，多也，所以他的父母给他取名为“善财”。
民间认为招财童子是五路财神之外的“小财神”，后人称其为“小财童”，民俗把这天列为传统的“接财神日”。招财童子是幸运的象征，有招财、开运、纳福、高中、平安之意。所以人们会在这一天请招财童子进门，祈福接好运，希望这一年财运兴旺、大富大贵。
传统习俗吃饺子，老人说“接财神用饺子，一碗就行”。饺子外表像金元宝，是财富的象征，寓意新的一年财源滚滚，财富多多，日子越过越红火。
推荐食谱：油麦菜馅水饺
食材：猪肉、油麦菜、油、盐、五香粉、葱姜、蚝油、生抽、料酒、蘑菇粉各适量。
做法：面粉加入适量的水和成面团，揉匀盖上保鲜膜饧着。
猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油、蚝油沿一个方向拌匀后再加入油拌匀，锁住水分。
油麦菜清洗干净切碎，撒点盐腌制10分钟，然后攥掉水分，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
包饺子：面团揉成长条揪成小面剂子，擀成皮，包上馅，两手对捏就好了。
煮饺子：锅中水开下入饺子，煮开浇冷水，再次煮开再次浇点冷水，第三次煮开关火，捞出，饺子煮的恰到好处，出锅。
2、感恩女娲吃补天饼正月二十是中国的传统节日“天穿节”，是纪念女娲娘娘补天拯救人类的节日，传说由于水神和火神大动干戈，导致支撑天地的“不周山”被撞毁，天塌地陷，整个人间陷入危难，女娲娘娘为了保护万物，于是炼五色石，以体为线补好天空，解救了人间，使人类得以安居乐业。
人类为了纪念女娲娘娘的补天圣举，这一天要做圆饼敬天敬地，感恩女娲补天的恩德，祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登，国泰民安。
推荐食谱：千层油饼
面粉500克；温水、油、盐各适量。
做法：温水中少加一点点盐，慢慢倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团，上边抹一层油，盖上保鲜膜饧15分钟。
饧好的面团均匀的分成几个小面团，取一个面团揉匀，擀成圆形，薄薄地刷上一层油，从一头卷起来，全部卷好收口捏紧，按扁，擀成饼。
电饼铛薄薄地刷底油，放上擀好的油饼，上下火小火烙，没有电饼铛可以换成平底锅，小火两面烙至金黄即可，出锅装盘。
3、填满粮仓吃春卷正月二十是民间的传统节日“填仓节”，因“填”与“天”谐音亦称为“天仓节”，民间有大天仓与小天仓之分。正月二十是小填仓，到了正月二十五就是大填仓，民以食为天，为了纪念仓神，北方习俗吃春卷，春卷裹馅有“填满谷仓”的美好寓意。
民间讲究这一天所有的东西都是只进不出，米缸填满米，水缸填满水，祈福新一年五谷丰登，大仓满下仓流。
推荐食谱：炸春卷
食材：春卷8个，油适量。
做法：春卷可以是豆沙馅，也可以是蔬菜馅，可以自制也可以买现成的。
炸春卷不要解冻，大约5成的油温直接下锅小火炸。
全程小火炸，注意勤翻动，将其炸熟，两面炸至金黄就好了。出锅，放在吸油纸上吸掉表面的油脂，装盘。
4、忌做4事一顺百顺1忌不要打骂孩子。教训孩子会干扰到“接财童”，造成一年的不顺！2忌剪头发。民间认为头发也代表财运，接财神的日子最好不要理发。3忌打碎碗碟。老辈人讲究一个正月都不要打碎东西，不吉利的象征。4忌说不吉利的话。避免“祸从口出”。做好4件事，祈福新的一年一顺百顺，财源广进。
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