文化白酒的典范魁盛号。

文 | 卖酒狼团队

编 | 南风

6月27日，一场以“盛世酒魁北京礼遇”为主题的魁盛号·北京礼遇新品发布会，在北京牛栏山二锅头文化苑盛大启幕。

众所周知，中华民族自古就有懂礼、习礼、守礼、重礼的习俗，规范着人的道德和行为，是文明的象征。《左传·昭公二十五年》中说：“礼，上下之纪，天地之经纬也，民之所以生也。”

“礼有五经，莫重于祭。”祭祀作为中华礼文化的重要组成，寄托着人民对风调雨顺、国泰民安的美好祈求。据历史记载，早在商周时期，酒就作为“天之美禄”敬奉于神灵之前，故而凡举祭祀必须使用酒。

由此可知，酒，便与礼紧密相连。正所谓“无酒不成礼，无酒不成俗……”酒与礼的渊源深厚，源远流长。“酒礼”之礼本就是是中国传统文化的重要部分，酒礼文化，既是匠心的代代相传，更镌刻着岁月的痕迹。

在魁盛号·北京礼遇新品发布会现场，以艺术形式巧妙地再现汉唐礼乐文化，习中国白酒之“礼”，领略千年酒文化的醇厚与雅致；感千年文化之“源”，追溯京城文明的根脉与传承；享魁盛美酒之“香”，品味牛酒风味的独特与魅力。

据悉，300多年前，旗人乌古里氏创办名为魁盛号酒坊，在潮白河畔，秉承古法，天锅蒸烧，名声鹊起。1952年，魁盛号酒坊等四家烧锅合为国有，始建国营牛栏山酒厂。

到2018年，牛栏山启封“魁盛号”。融古法与创新，融美酒与文化，融京味京韵，融品质与价值，融礼遇与礼敬于 “魁盛号”这杯美酒之中。与此同时，“魁盛号”也寄托了牛栏山对美好生活的礼遇礼敬，对华夏三千年酒礼文化的致敬……

北京顺鑫控股集团党委书记、董事长 李颖林

现场，北京顺鑫控股集团党委书记、董事长李颖林阐述了牛栏山酒厂致力于酿造美好生活、推动行业高质量发展的坚定信念，同时也对魁盛号·北京礼遇所承载的非凡意义与美好愿景给予了高度评价。

中国酒业协会理事长 宋书玉

另值得一提的是，中国酒业协会理事长宋书玉强调，好酒是稀缺的，需要讲好中国酒的故事，同时也对魁盛号给予了高度评价，认为它是文化白酒的典范。

新品发布，魁盛号·北京礼遇！据介绍，魁盛号·北京礼遇承袭了牛栏山酒厂前身四家著名老烧锅之一的魁盛号之名，是魁盛号系列产品中第三款，也是目前较为高端的鉴赏级产品。

造型上：瓶身设计汲取了1982年出土于牛栏山镇的西周早期礼器“提粱卣”之精髓，化卣为器，礼贯古今，承礼器之美，传大国之礼。

品质上：酒体以特级陈年清香老酒为基础，依托牛栏山二锅头风味轮技术，匠心打造北京鉴赏级高端二锅头之魁首，为酒为醴，至敬至雅，礼敬嘉宾。

文化上：魁盛号新品秉承“酒以成礼”的核心理念，将“北京品位”上升到“北京礼遇”的高度，肩负文化美酒酿造美好生活，表达美好生活的时代使命。

需要大家注意到的是，在业内资深人士看来，牛栏山魁盛号·北京礼遇新品发布，是文化牛栏山的践行之举，是牛栏山高端化战略的进一步深化，更是牛栏山“民酒”向“名酒”的破局之举……

可以预见，随着市场、品牌、产品等方面的持续“升级”，已经预见市场变化的牛栏山，有望通过推出新品魁盛号，在消费者心中建立新价值认知，给品牌带来新力量和势能，形成品牌元认知力量，推动品牌向上发展。