五指毛桃应该这样吃，补脾益肺，补肾养肝

浪漫生活的记录者 ， 五指毛桃是一种具有独特香味和药用价值的中药材，它能健脾补肺、益气利湿、舒筋活络，常常被用来煲汤，以增强食欲、改善体质。 ✔️怎么挑选五指毛桃？ ①看颜色：颜色一般是棕黄色，颜色的饱和度较低，是很自然的颜色，但野生环境由于土质不同色泽也有区别。 ②看质地：好的五指毛桃的根略呈圆柱形，有分支，长短不一，根须细的比较好，粗黑的成分不太好。 ③ 闻味道：好的五指毛桃有天然的椰香味，如果有刺鼻味道的硫磺味，就不适合拿来饮用。 ④煮一煮：如果实在没有太大把握，可以购买少一点，回家煲汤煮一煮，煲出来的汤有椰奶香味，比较纯正的话，就可以认准这样的佳品再次购买。 ⑤首选野生的：由于市场对五指毛桃需求量较大，人工培植的五指毛桃有大批上市，虽营养成分也不逊色，但还是野生的比较好，因为野生植物吸收的天然矿物质较多，野生的粗细不均，色泽也会有差异 ⚠️需要注意的是，五指毛桃虽然具有多种功效和作用，但并不适合所有人食用。孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应该谨慎食用 ❶五指毛桃排骨汤 功效：五指毛桃排骨汤能够健脾补肺、益气利湿，适用于食欲不振、消化不良、身体虚弱等病症。同时，排骨含有丰富的蛋白质和钙质，能够强壮筋骨、滋阴润燥。 做法：将排骨洗净后剁成块，放入开水中焯烫半分钟后捞出，沥干水分。将五指毛桃冲洗干净，放入锅中，加入排骨、姜片和清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。加入适量盐调味即可。 ❷五指毛桃牛大力汤 功效：五指毛桃牛大力汤能够补肾壮阳、强筋壮骨，适用于肾虚腰膝酸软、筋骨疼痛等病症。同时，牛大力含有多种氨基酸和微量元素，能够滋补身体、增强免疫力。 做法：将猪骨头洗净后剁成块，放入开水中焯烫半分钟后捞出，沥干水分。将五指毛桃和牛大力冲洗干净，放入锅中，加入猪骨头、姜片和清水，大火烧开后转小火慢炖好为止。 ❸ 五指毛桃鸡肉汤 功效：五指毛桃鸡肉汤能够舒经活络、益气补虚，适用于风湿痹痛、腰腿疼痛、身体虚弱等病症。同时，鸡肉含有丰富的蛋白质和矿物质，能够滋补身体、增强体质。 ❹五指毛桃龙骨汤 功效：五指毛桃龙骨汤能够滋阴补肾、养肝明目，适用于视力减退、夜盲症等病症。同时，龙骨含有丰富的钙质和胶原蛋白，能够强壮骨骼、滋润皮肤 ❺ 五指毛桃乳鸽汤 功效：五指毛桃乳鸽汤能够补气养血、养心安神，适用于贫血、失眠多梦等病症。同时，乳鸽含有丰富的蛋白质和铁元素，能够滋补身体、预防贫雪。