水果为什么会变成健康的制约❓

💐大家心里是不是觉得吃水果是个健康的标志？但现在水果其实已经成为了健康的制约，因为现在的水果太甜了！ 💐种植户会在水果种植中使用“砷酸铅”，砷酸铅的主要作用是抑制柠檬酸的合成。水果里边的酸就是柠檬酸，把柠檬酸的合成抑制住，水果就会变得非常非常甜。 💐大家要记住，我们吃水果不仅仅是为了获取其中的维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维，还包括“植物化学成分”，这是对人体最有益的物质。 💐蔬菜水果对人类最大的健康贡献就是这样的一些物质，如果想要更健康地吃水果，就要学会通过发酵的手段把里面的果糖分解掉，比如日本人做的酵素，或者把水果发酵成果酒，再发酵成果醋也是一种手段。 💐建议大家多吃一点醋（粮食发酵的醋）（不是那种化工合成的）因为其中含有对人体具有健康价值的乙酸，乙酸是粮食发酵的最终产物。 💐为什么不太建议大家喝蒸馏酒？蒸馏酒嘌呤不高，但里边的乙酸类物质完全被脱去了。喝热红酒则是一个更好的饮酒方式。 💐过去很多中国老人都喜欢“喝热酒”，比如南方人吃大闸蟹的时候喝黄酒，会在黄酒里加姜、枸杞、红枣，然后把酒烧开。这种习惯能去掉酒里的杂醇，挥发掉一定的酒精，相对来讲会更有益于我们的身体健康。