自己动手做黄油薄脆！
在逃面包女巫说生活
2024-12-06 15:37:18
不要再去买真假难分的黄油薄脆啦！简单的材料，简单的步骤，帮你搞定美味的黄油薄脆！从此妈妈再也不用担心我买到假的黄油薄脆了！
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食材：（所有材料1:1:1:1）
黄油50g 糖粉50g
低筋面粉50g 常温蛋清50g
这个量可以做三个28x28烤盘
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做法：
1.黄油室温软化，加入糖粉，混合均匀
2.分次加入蛋清，混合均匀
3.过筛入低筋面粉，混合均匀
4.取一部分面糊铺在油布上，尽量铺薄抹平
5.风炉模式160℃烘烤8-10分钟，烘烤至呈金黄色即可
6.出炉后凉透掰碎即可
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ddhbudubbj
可以保存多久
夜雨嫣然
常温保存就行呗！谢谢