创新型软饮料满足中老年人健康需求,我国软饮料行业正向中老年人市场迈进

全拓数据 2023-09-13 10:50:29

当前我国中老年消费群体的人均收入水平与消费能力不断提升,这一群体的消费观念也在逐步发生转变,他们开始更加注重自我身心的愉悦感,饮料也成为他们在休闲娱乐时候首要选择。

软饮料指的是乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的天然或人工配制的饮料,具有解渴、补充能量等作用。软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水,果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液,有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂,其基本化学成分是水分、碳水化合物和风味物质,有些软饮料还含维生素和矿物质。经过 40 余年的发展,中国当前已成为全球最大的软饮料消费市场之一。

随着我国社会的不断进步,人口老龄化的问题愈发严重。据全拓数据显示,自2018年至2022年底,我国60岁及以上人口从24949万人增长至28004万人,预计到2035年,我国老年人口将突破4亿。面对逐渐扩大的老龄人口,未来老年消费群体数量将继续增加。

由于中老年人的健康意识普遍较强,大多数消费者认为饮料中含有添加剂不利于身体健康,或者会引起糖尿病、高血压等病情加重。然而创新型软饮料,主打低糖低卡、高钙、低脂等,这些特点十分符合中老年人的身体需求。据全拓数据显示,2022年1-8月,食品饮料成为“银发族”购买最偏爱的品类。随着健康理念的普及,越来越多的软饮品类也慢慢被中老年群体所接受。

据全拓数据显示,在我国软饮料行业竞争中,可口可乐占据首位,其市场份额为9.1%,其次是顶新(康师傅)、养生堂(农夫山泉)、华润、百事,其市场份额分别为8%、7.2%、5.2%、4.7%,由此可见,我国软饮料市场竞争格局相对来说较为分散。加之消费者对于饮料的口味、包装等需求比较多元化,因此软饮料行业竞争十分激烈。

全拓数据认为虽然当前我国软饮料品牌五花八门,越来越多的企业逐渐将目光放到中老年消费群体中,但是我国软饮料老年市场起步较慢,其发展速度也较慢,产品同质化严重,加之当我我国中老年群体对软饮料的接受程度不高,主要消费群体仍为年轻消费者,中老年消费市场仍旧是一片蓝海,未来市场的发展空间很大。因此我国软饮料企业要想在众多竞争者中脱颖而出,还需面对中老年群体需求研制创新型产品品类,推出多元化的适合老年人群体饮用的产品,满足中老年人健康和口感的双重需求。

0 阅读:0

全拓数据

简介:全拓数据是国内专业的大数据应用企业。