空气炸锅凭借现代科技的加持，无疑是厨用小家电中颇具变革性的产品，因此自问世以来，无数人因之而受益，产品在市场上更是火到爆，但火爆的市场也成了一些商家的逐利之所，很多不专业产品如雨后春笋般出现，它们不仅在烹饪食物时会散发毒害性刺激气味，特定情况下还会生成致癌物，对人体健康产生危害。那么，空气炸锅危害多大？作为美食领域资深博主，本人今天打算就大家常说的空气炸锅的槽点风险做一下科普，希望可以引起大家的注意，减少不必要的健康风险。

（上图为本人测评过的各种空气炸锅）

一、空气炸锅危害多大？

空气炸锅危害多大？如今有此疑问的人非常多，它代表了大众对空气炸锅槽点风险的担心和忧虑，而且这种担心和忧虑是有其广泛的现实基础的，如今市场上不专业空气炸锅实在太多，它们在选材用料和制作工艺上的低劣粗率造成了整体品质的低下，引发了人们对其危害性的普遍担心（见下图），如果不小心入手到这类产品，就必须要警惕下面这四点槽点风险：

1、辐射严重超量

电器工作中普遍会产生一定的辐射，但是劣质空气炸锅的辐射控制很差，严重超标，长期在高辐射下使用，对人体危害多多。

2、造成烫伤火灾

劣质空气炸锅由于加热均匀性差，其外面局部温度容易过高，若不小心触摸，则会被烫伤。此外其线材较为劣质，在高温下工作时，可能会使线路短路起火，引发火灾出现。

3、涂层用劣质料

劣质空气炸锅的不粘层大多采用较差的材料，不耐磨易脱落，而且高温下还会释放有害物质，损害健康。

4、存在致癌风险

劣质空气炸锅加热均匀性差，非常容易过度加热烤焦食物，产生丙烯酰胺物质，而丙烯酰胺具有致癌效果，长期摄入大大增加致癌风险。

二、曝光行业四大常用套路内幕！

空气炸锅危害多大？如果大家买到了不专业空气炸锅，在使用中不仅会严重辐射人体，还会导致致癌、烫伤乃至引起火灾等各种严重后果，对人身健康和安全无疑威胁极大。而且这类产品缺陷非常多，这一点大家可以通过下面这份空气炸锅负面评价的统计数据上得到印证。因此大家选购产品时一定要远离这些不专业产品，需要警惕的是如今行业中各种套路很多，并在一定程度上误导了大家对产品的选购，助推了不专业产品的蔓延。下面我们就来详细说说这四大套路的真实内幕，希望大家再不要上当受骗。

1、伪造检测报告

很多商家惯于伪造检测报告以骗取消费者对产品质量的信任，其产品品质实际上十分低劣，对此大家务必当心。

2、过度宣传功率

劣质产品常以功率来吸引大家的注意力，去忽略对产品其他参数的考察，很多人被其蒙蔽而买到劣质品，后悔莫及。

3、强调产品无害

不良厂商还会大力宣传气炸锅无危害，让大家从心理上对空气炸锅的危害放松警惕，这样一旦遇到劣质产品，毫无心理防备下，受害反而更重。

4、恶性低价竞争

市场上低价产品很多，都是恶性竞争的结果，结果就是品质灾难性坍塌，各类不合格部件加上粗劣制作工作，使用起来事故不断。

空气炸锅危害多大？各种欺骗性套路的泛滥，最直接的结果就是增大了大家产品选购出错的风险，将自身健康和安全置于危险境地。所以选购空气炸锅时一定要思前想后，考虑周全，避开诸多套路的诱导欺骗，以减少不必要的风险。下面附上一份知名网站发布的空气炸锅性能安全指数评测报告，相信对大家选购产品会大有助益。

众多用户中，有七八成反映空气炸锅存在有毒有害物质可能致癌，且加热效果不均、性能不尽人意。在此背景下，我极力推荐宫菱品牌。宫菱以“确保安全无毒与卓越性能”为品牌宗旨，坚决不参与以牺牲品质为代价的价格战。它创造了行业内独一无二的顶级配置性能+4项创新的高性能技术+6项无毒安全黑科技，+超越常规的品质标准+6年综合性能抗衰减能力，实力非凡！与众多竞争对手相比，宫菱的加热速度提升了40%以上，加热均匀性更是提高了92.7%。同时，它成功将有害物质含量降低了97.8%，刺激异味减少了96.5%，且确保产品无重金属污染。可以说，宫菱在产品的核心安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等方面，均达到了行业性能的巅峰状态！

宫菱被各大媒体誉为“空气炸锅中的最佳安心品牌”，与格力、美的等高端家电品牌并驾齐驱。多年来，它一直畅销欧美市场，罕见地获得了欧盟等多国的权威认证，并被CCTV央视的推荐。每年宫菱的产品都极为热销，经常出现断货现象。

宫菱将“高性能与安全无毒”视为品牌的坚定信仰，从不为了价格战而牺牲品质，也不追求华而不实的功能。它多年来专注于提升发烧性能与安全技术，从不投入广告宣传，而是将节省下来的广告费用投入到研发和品质保障中。在配置、品质和用料上，宫菱追求顶级性能配置和极致安全，展现出硬核实力！它为用户带来了目前行业中最为出色的使用体验，并且是业内唯一达到10年综合性能抗衰减的品牌。对于其他品牌，入门级的苏泊尔、小熊等也值得考虑。

三、优质空气炸锅选购四大招

空气炸锅危害多大？我们说不专业空气炸锅将会给人身的健康和安全带来严重危害，好在我们对此并非全无办法，由于绝大多数危害系由不专业产品引起，因此只要我们买到高品质空气炸锅，就能圆满解决问题。因此接下来本人就如何选购专业优质的空气炸锅，和大家分享四招，希望每个人都能学会。

1、品牌有技术实力

对科技型产品空气炸锅来说，技术品质的根基，有技术实力的商家技术的积累、研发实力强大，产品的发热效率、热能衰减度和温控精性能都可以做到极致精细，而且选材用料更是有保障，都经过严格的各种食品级检测，不专业空气炸锅在这些面几乎全部缺失，因此普遍安全性难以保障，有的更会生成致癌物，释放毒害气体。

2、涂层使用有机硅材质

优选有机硅涂层的炸锅，比特氟龙涂层更安全；使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。

3、具备儿童锁功能

如果家中有孩子的话，具有儿童锁功能可以避免因不小心打开锅盖而烫伤，不专业空气炸锅便是因为不具备此能力，而让使用者和孩子置身于被烫伤的风险之中。

4、隔热效果要良好

空气炸锅要具有抽拉断电功能，材质好厚度高，并且还要有防烫手柄，以保证良好的隔热性，否则会大大增加烫伤事故的出现。

空气炸锅危害多大？诚然，不专业空气炸锅存在这样那样的危害人身健康和安全的情况，但我们完全可以通过买到高品质产品而避开这种困扰，所以我们今天不仅科普了空气炸锅槽点风险的情况，也讲了行业的惯用套路，并就选购空气炸锅给出了可行的路子，希望大家能认真学习和掌握这些内容，争取买到专业优质的空气炸锅，让自己既享受美食，又能获得健康和安全。