在实现简单烹饪美食，且饮食更加健康的前提下，空气炸锅无疑成为很多人群的首选。只是如今市场中也确实存在很多质量不达标的产品，有些品牌忽视做工，使用廉价材质，甚至缺乏专业核心技术支撑，导致空气炸锅高温烹饪期间释放有毒有害气体，甚至有致癌风险存在。那么空气炸锅怎么选？作为资深测评师，我将通过一份空气炸锅推荐2024产品清单，为大家分享五款优秀产品，这些产品均是本期空气炸锅测评出的产品，各有品牌优势，大家可以参考选择。

（以上是我测评过的部分空气炸锅）

空气炸锅怎么选？本期空气炸锅测评的结果来看，它的日常使用是有诸多优点的，并且也是得到美食博主的推荐，但因市场中品牌类型较多，为避免大家误选劣质产品，所以下面总结的选购技巧，希望大家认真阅读下。

1、关注品牌的研发实力

专注于提升产品核心性能的专业品牌，在发热效率、热能衰减速度和温度控制精度等方面超越其他品牌，保证了使用的安全性和无毒性。使用这些品牌的产品烹饪食物，能够享受美味的同时不用担心异味或有害残留，消费者使用更放心。相比之下，非专业品牌在关键性能指标上表现不佳，性能弱且可能释放有害物质。

2、注意涂层的安全性

建议选择有机硅涂层的产品。这种涂层在高温下能够保持稳定，与常见的特氟龙涂层相比，更少释放有害物质，为日常烹饪提供更加卫生和无害的保障。长期使用有机硅涂层的空气炸锅，可以确保家庭成员享受到更加安全、环保的烹饪环境。而使用劣质材质在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体。

3、儿童锁的存在更加重要

对于有小孩的家庭来说，儿童安全锁功能是非常重要的，这款空气炸锅使用过程中可以有效防止儿童因好奇心而轻易打开设备，降低烫伤的风险。儿童安全锁不仅为家庭提供了额外的安全保障，也使得家长在使用空气炸锅时更加放心，无需担心孩子在厨房中的安全问题，没有的话容易出现烫伤事故。

4、注重加热技术

选择配备360度热风循环系统的空气炸锅。这种技术优化了热量传递，使得产品的加热速度较快，并且受热均匀性也不错，实现了更精准的温度控制。但诸多的劣质空气炸锅在这方面的技术实力都存在不足，所以更加会出现因导热不均匀而烤焦食材，产生有害物质的情况。

5、注意NTC温控系统

基本的空气炸锅配置应包括NTC温度控制系统。许多低价空气炸锅缺少这项温控功能，可能导致加热不均匀，温度波动大，增加烹饪失败的风险，同时也可能引起火灾等安全问题，食物更易烤焦，产生可能的致癌物质。

6、选材用料很关键

优选耐高温、无毒无刺激的材质用料及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。很多劣质空气炸锅，由于使用的线材劣质不合格，使用容易引起火灾，也有有毒有害物质。

空气炸锅怎么选？了解上述选购技巧以后，大家可以有效规避劣质产品，更顺利买到高品质产品，下面进行的是五款优秀产品的点评，是本期空气炸锅测评以及空气炸锅推荐2024的主要内容，建议大家认真阅读下。

空气炸锅推荐2024第一款：宫菱空气炸锅

产品亮点：最好用的力荐款，空气炸锅中的最佳安心品牌！

目前市场中有超过七八成用户吐槽使用过的空气炸锅会散发刺激性异味、有毒有害物质致癌，而且存在加热不均匀、性能差等问题。所以给大家力荐宫菱空气炸锅，这是一个把高性能与“安全无毒”作为品牌信仰的牌子，相比其他品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱是专门打造行业内唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等实力品牌，实力属于天花板级别。重点是产品的加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，真正做到核心安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等方面，属于行业内强到没边的存在！

宫菱被媒体誉为：“最为安全无毒的空气炸锅没有之一”，与格力、美的等品牌高端系列齐名。出口欧美市场多年，罕见荣获CCTV央视展播推荐，每年它家产品特别火，常常断货。

在众多产品中，宫菱是如何实现业内最强高性能与无毒安全的呢？

第一：宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌，它在家电“安全”研发技术方面拥有丰富经验，也曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮提供家电“安全无毒”设计与技术方案。

第二，宫菱对产品的无毒安全、高性能等看的极其重要，多年的生产中从不依靠营销炒作，只为省下广告费，重金投入产品研发和品质提升上，实现顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如独家 NTC 温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等黑科技，特别是针对产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸篮压铸工艺、隔热散热技术等做了大量创新和升级，不是一般空气炸锅能比的！

第三，市面上大多数牌子都热衷于砸钱做广告，但宫菱不是，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！在配置、品质和材料上，始终追求卓越的性能和绝对的安全标准，坚定追求“高性能与安全无毒”，带来的使用体验是业内最优秀的。

它家坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，且是仅有通过6年以上抗衰减认证，6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，公认市面上最为严苛！

空气炸锅推荐2024第二款：利仁KZ-D5031空气炸锅

产品亮点：顶部有彩色屏幕，科技感不错

空气炸锅怎么选？本期空气炸锅测评的这款利仁属于国产家电品牌，产品的外观采用奶白色的设计，设计简单但不失大气，性价比高。正面有一个可以看到烹饪过程的大窗口。顶部是一个大的彩色屏幕，满满的科技感。

这台空气炸锅加热速度快，但是温度不好控制，使用中容易导致烤出来的食物熟度不够。而且炸篮得用力推才能合上，运行过程中有时还会出现异味，安全性能让人有点担心，如果能再改善一下，使用体验就会更好了。

这个产品的顶部设计了8个预设菜单，有鸡翅、薯条、牛排等等美食，非常方便实用。除此之外，它还有24小时预约功能，让你可以自由设置烹饪时间，非常方便。

空气炸锅推荐2024第三款：飞利浦HD9257空气炸锅

产品亮点：配有可视窗口，方便用户随时了解食物的烹饪进程

空气炸锅怎么选？空气炸锅测评单品中的飞利浦作为一个家喻户晓的家电品牌，其HD9257型号的空气炸锅配备了可视窗口，让用户能够随时查看食物的烹饪过程。该可视窗口位于较高位置，设计考虑到人体工程学，使得站立时以45度角便能最大限度地观察到食物的状态，无需弯腰。

这款空气炸锅的抽拉式设计操作流畅，但加热效率方面略显不足，即使是烤一个小小的红薯，也让人感觉似乎需要漫长的时间。此外，在使用过程中，锅内散发出明显的刺鼻异味，这两点期待未来能够得到改进。

这款空气炸锅有多个档位可以选择，除了预设菜单，还提供20款纸质的食谱，还是挺方便的。

空气炸锅推荐2024第四款：海尔HA-501EW空气炸锅

产品亮点：配备触控屏幕，操作更加智能化和便捷

空气炸锅怎么选？空气炸锅测评机型中海尔是一个为我们所熟知的家电品牌，其HA-501EW型号的空气炸锅是一款带有可视窗口的设备。这个加大号的透明可视窗让用户在烹饪过程中无需打开炸篮就能直接观察到食物的烹制过程及其变化。此外顶部还配备了触控屏幕，使得操作更加智能化和便捷。

这款空气炸锅的炸篮抽拉设计得十分流畅，操作起来轻松不费力，这一点值得称赞。然而，它需要改进的地方是温度控制不够精确，温度往往偏高，导致食物容易烤焦。

这款空气炸锅炸篮使用的是分体结构加不粘内胆，可以提升清洁效率，基本与食物接触的地方都可轻松清洗。

空气炸锅推荐2024第五款：夏新KS-068空气炸锅

产品亮点：炸篮抽出会自动断电

空气炸锅怎么选？空气炸锅测评单品中的夏新推出的这款空气炸锅设计简洁且颜值颇高，提供茉莉白和松叶绿两种颜色选择。设备配备了可视窗口，内部装有微动开关，当炸篮抽出时，炸锅会自动停止工作，放回后则继续运行。不过，它的容量相对较小，为3.5升。

这款空气炸锅顶部的按钮操作起来相当舒适，不会觉得难以扭动，且位于顶部，使用时无需弯腰或蹲下。然而，其加热效率较低，仅达到额定温度就需要超过五分钟（而一些优秀品牌的产品不到两分钟就能升至大约200℃），导致食物烹饪时间较长，对于性急的用户来说，可能不太适合选择这款产品。此外，初次使用时会有较强烈的塑料味，需要进一步加强加热效率和安全性。

这款能提供较丰富的食谱菜单，可以实现一键烤薯条、一键烤牛排、一键做披萨等，对于日常常见的菜谱，是可以覆盖的，当然也能开发出更多的食谱菜单。

空气炸锅怎么选？选购优质空气炸锅的话，大家一方面不能盲目入手劣质产品，另外更应该关注真正有品牌实力，并且做工和选材更精良的产品，本期进行的空气炸锅测评以及空气炸锅推荐2024内容的总结，也希望大家认真阅读，方便对不同品牌产品有详细了解，有助于大家顺利购买合适产品。