现在空气炸锅特别流行，简直是懒人的福音，但是关于空气炸锅的评价也是褒贬不一，一些用户声称自己使用的空气炸锅噪音很大、异味也很重、还有致癌的风险。那么，空气炸锅真的致癌吗？作为家电测评师，我测试了十几款空气炸锅（下图是一部分），来给大家细致的解答下该问题。
一、空气炸锅真的致癌吗？
空气炸锅真的致癌吗？一些商家为快速获利，而忽视了产品的质量研发，用着劣质材料，烹饪的过程中会释放有害物质，以下是劣质产品会带来的巨大危害：
1、有辐射问题
劣质的空气炸锅没有经过严格的设计和测试，也没有通过相关认证，在高温运行的时候其辐射水平过高，会对健康造成潜在危害。
2、易烫伤
不合格的空气炸锅其外壳是质量差的塑料或金属材料制成，高温下易变形、开裂，还会有漏电等安全问题，易造成皮肤烫伤。
3、会释放出致癌物
劣质的空气炸锅所用材料，制造工艺和质量都不合格，易导致致癌物丙烯酰胺产生，摄入过量易给人体的健康带来伤害。
4、火灾问题
不合格的空气炸锅所用的线材质量欠佳，运行的过程中易发生老化，在无法承受高功率时，就会导致线材发生短路或过载的问题，从而引起火灾。
三、警惕四大智商税产品
空气炸锅真的致癌吗？当前有很多关于空气炸锅的负面评价，但实际上这些评价大多数是劣质产品所造成的，我通过一份空气炸锅的负面评价图，来给大家揭示空气炸锅市场四大智商税产品。
1、低价诱惑
一分价钱一分货，市场上那些质量差欠佳的空气炸锅会降低价格，在用高性价比的方式来引诱消费者购买，实际上选材质量差，成本也很低，安全隐患很大。
2、隐瞒产品没有危害
一些劣质和不专业的空气炸锅可能会为了盈利而隐瞒潜在的危险，劣质的材料和工艺可能会导致高温下易出现质量问题，如爆炸、泄漏等安全问题。
3、伪造检测报告
检测报告是衡量产品质量安全的关键指标。一些劣质、不合格的空气炸锅会通过伪造检测报告的方式来欺骗消费者购买，而这些劣质的产品会对人体造成严重伤害。
4、虚标产品容量
质量差的产品会虚假标注容量，而这是现在市场上常见的市场欺诈行为，不知情的消费者会误以为自己购买到了容量较大的产品，而在实际使用时就会发现容量不足，影响使用体验。
空气炸锅真的致癌吗？看完空气炸锅市场的四大智商税产品，要是你仍然无法确保自己购买到专业的产品，那么则可以参考下图这份关于不同品牌产品之间的核心性能数据对比图，以及我的实测结果。
超过70%的用户吐槽空气炸锅容易散发有毒有害物致癌、且加热不均匀、性能差。强烈给大家推荐宫菱这个品牌，是专门为“安全无毒与高性能”而生的品牌，与那些只会牺牲品质去打价格战的品牌不同，它家还打造出行业当中仅有的发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，特别的强！与行业内很多的竞品相比较，其还做到加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，而且在产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据方面，也还是发烧性能佼佼者，不存在对手！
宫菱也还被媒体誉为是：“空气炸锅中最佳安心品牌”，更是还和格力、美的等高端系列家电齐名！而且还出口到欧美市场很多年，极为罕见的得到了欧盟等多国认证，罕见获CCTV央视推荐，每年它家产品特别火，上线至今就卖到断货数十次。
宫菱还把“高性能与安全无毒”当成品牌信仰，从不牺牲品质打价格战，也不搞噱头功能，多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，且它家从不做广告，省下广告费，重金投入研发和品质，在配置、品质、用料上追求顶级性能配置和极致安全，独步行业！所带来的使用体验是目前行业最好的，国内就此一家达到10年综合性能抗衰减品牌。在其他牌子，苏泊尔、小熊等入门款大家能关注下。
三、五大技巧选专业产品
空气炸锅真的致癌吗？优质的空气炸锅其烹饪高效，也很简单，使用的安全性也更有保障，为了买大专业的产品，下面是选购技巧一定要掌握。
1、专业品牌
专业的品牌，研发技术实力强调且信誉也良好，始终都专注在产品核心性能优化，并通过不断的研发与创新，实现了更出色的烹饪效果。而非专业品牌用料和技术优化上很差，高温下会释放出刺鼻异味和有害物质。
2、异味能识别材料的好坏
新买的炸锅在出厂的时候会在加热管上涂有保护油，所以，在打开后闻到气味是正常的。但是，在高温加热的过程中闻到刺鼻的异味，就要注意，这代表加热管材料质量差，易释放有害物质伤害身体健康。
3、选优质的涂层
涂层是产品很关键的材质。建议大家选采用有机硅涂层的产品，具备出色的耐高温性和耐磨性，安全性有保障，可防止有害异味的释放。而低价产品使用的材质差，易释放刺鼻的异味，长时间使用易给身体健康带来伤害。
4、选不锈钢加热管
加热管的材质会关乎到产品的使用寿命、安全性和性能。最好选材质是不锈钢加热管的，具备出色的耐用性，抗腐蚀性好，加热效率也更稳定，烹饪效果出色。而光波管和普通金属加热管，性能衰减快，使用的寿命短，安全隐患很严重。
5、选适中功率
选择功率在1500W左右的产品最最佳，功率太小烹饪时易烤焦食物，且温控也不精准；而功率过大易导致食物受热不均匀，发生夹生的问题。所以，选择适中的功率可有效确保烹饪的效果。
空气炸锅真的致癌吗？市场上那些知名度高、网红品牌或跨界品牌，缺乏严重的专业性，所用的材料差，烹饪时易释放出有害物质，对健康会带来影响。因此，大家在选购时保持理性，选择有权威机构认证和安全无毒有保障的优质产品。切勿被商家的宣传所迷惑。
