5月18日，据香港媒体报道，香港演员廖骏雄以63岁之龄辞世。他在2021年4月被诊断出患有四期胃癌，体重因此急剧下降45斤，但经过化疗后，他曾表示身体状况出现了改善的迹象。
据了解，廖骏雄曾参演了《 北斗双雄 》 《射雕英雄传》《成吉思汗》《天地男儿》《鹿鼎记》等港剧。不少网友纷纷留言悼念，慨叹一个时代的远去。胃癌究竟有多可怕？哪些症状的出现，预示着胃癌来临？
身体出现5种奇怪变化，可能是胃癌警报《胃癌诊疗指南（2022版）》所披露的数据表明，我国每年新增胃癌病例达到67.9万例，令人遗憾的是，其中80%的患者在确诊时病情已进入中晚期，从而错失了治疗的黄金机会。
那么，如何在日常生活中区分胃病和胃癌呢？当胃病有向胃癌转变的风险时，可能会出现以下五个预警信号。
1.大便发黑
出现了无明确原因的黑便，并且该症状持续存在较长时间，那么这很可能是胃溃疡发生癌变的一个信号。建议尽快前往医院进行专业检查，以及时采取必要的医疗措施。
2.上腹出现肿块
发现心窝位置存在质地坚硬、按压时产生疼痛感的包块，应给予充分的关注与重视，因为这很可能是胃癌所导致的。
3.疼痛性质改变
胃炎、胃溃疡等良性胃病所引发的疼痛，通常遵循一定的规律性，例如，胃溃疡患者往往会在进餐后大约1小时感到疼痛。然而，当这种疼痛的规律性出现变化时，就需要高度警觉，因为这可能意味着病情已经发生了恶变。
4.体重骤降
胃癌会严重影响患者的营养吸收能力，导致其在短期内体重显著下降，并伴随食欲减退、腹泻和乏力等症状的出现。
5.烧心泛酸
烧心通常出现在胸骨下方的位置，其感觉犹如火焰在燃烧；而反酸则是胃内的酸性物质逆流至口腔，引发显著的不适感。
胃癌的“隐形杀手”——幽门螺杆菌我国胃癌发病率持续处于较高水平，这一现象与幽门螺杆菌感染有着紧密的联系。值得注意的是，幽门螺杆菌不仅是慢性胃炎和消化性溃疡的重要引发因素，还与胃癌的发生存在关联。
尽管大多数幽门螺杆菌感染者并不会出现病症，但仍有15%至20%的感染者可能会发展为消化性溃疡，约1%的感染者可能会演变为胃癌。鉴于幽门螺杆菌的感染率主要受到饮食习惯的影响，我们在日常生活中应该采取哪些预防措施呢？
1.饮食清淡
辛辣食物、烟酒及腌制类食品，均易对胃黏膜产生刺激作用，进而导致胃肠抵抗力减弱，提升幽门螺杆菌的侵入机率。
2.使用公筷
中国人传统的饮食习惯是多人共餐，大家围坐在餐桌旁，共同享用盘中的食物，多双筷子同时夹取。然而，这种方式容易导致病菌的传播。为了降低这一风险，在外出就餐时，建议使用公筷和公勺，或者自备个人餐具，以确保更加健康安全的用餐环境。
3.少吃生食
虽然刺身、沙拉等生食具有独特的风味，但是需要注意的是，幽门螺杆菌可能会潜伏在生肉中。由于这些生食没有经过高温烹煮的过程，病菌因此无法被有效地杀灭。当这些含有病菌的食物进入人体胃肠道时，就可能引发幽门螺杆菌感染。为了健康着想，建议大家减少食用半生不熟的食物。
为何日本胃癌死亡率持续走低？几十年前，日本的胃癌发病状况与现今的中国相似，形势极为严峻。每年，约有五万人因胃癌而失去生命，这一数字占据了因癌症死亡总人数的四分之一。
在过去的六十年里，日本在胃癌的发病率和死亡率方面都呈现出持续下降的趋势。更值得一提的是，其五年生存率已经攀升至80%以上，这一成就甚至让美国也望尘莫及。为何日本胃癌死亡率持续走低？
1.饮食习惯的改变
日本厚生劳动省自上世纪90年代起，对4万名年龄在40至59岁之间的受试者进行了为期10年的生活习惯追踪调查。这些受试者根据盐的摄入量被划分为五个组别。研究结果显示，盐分摄入最高组的胃癌发病率是盐分摄入最低组的两倍。
为此，日本发起了“减盐运动”，成功地将日均盐摄入量从原先的17g以上降低到了约10g。相比之下，中国人的饮食习惯口味较重，并且偏好腌菜、腊肉、咸鱼等高盐食品。
2.普及胃癌筛查
据悉，日本每年会进行高达1500万例的胃镜检查，这大约占据了其总人口的12.5%。这意味着在五年的时间里，有62.5%的日本人至少接受了一次胃镜检查。胃镜在发现早期胃癌方面具有至关重要的作用，而早期发现并治疗胃癌可以显著提升预后效果。
相比之下，我国能够定期进行胃癌筛查的人数则寥寥无几。由于胃癌早期通常没有明显的症状表现，这导致许多患者在被发现时已经处于中晚期阶段，从而极大地降低了治愈率。
