明日大暑,俗语:大暑不忌嘴,大夫跑断腿,大暑忌吃啥?必须知道!

爱喜聊生活美食 2024-07-20 14:14:04

明日大暑,俗语:大暑不忌嘴,大夫跑断腿,大暑忌吃啥?必须知道!

明天就是大暑节气了,大暑是一个充满热情和活力的节气,大暑节气的来临,意味着进入一年中最热的时期,此时阳气最是旺盛,万物生机盎然,大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年阳光最猛烈的时候,也是雷阵雨最多的时节,雨量充沛,湿热交蒸达到极致。但也标志着夏季即将进入尾声,下一个节气就是立秋了,我们要早做准备,提前预防“秋燥”,有些不该吃的食物要少吃或者不吃,有时候必须要忌嘴,这样才能安然入秋。

民间有句俗语:“大暑不忌嘴,大夫跑断腿”,在盛夏即将结束之际,我们一定要记住,4种食物要少吃,多吃些清淡润口有营养的食物,有助防暑防燥,清凉宁心。那么大暑时节忌吃什么呢?大家必须知道!

一,辛辣食物。

辛辣食物有很多,常见的有辣椒、洋葱、大蒜、大葱以及麻椒、花椒等,这些食物太刺激,对肠胃不好,当做调料还可以,如果大量食用,会引发上火症状,加重秋燥状况。

二,冷饮冰镇食物。

除了辛辣食物,生冷、寒凉的食物也要少吃,比如冰棒、冷饮、雪糕以及冰镇啤酒等,这些食物,虽然解暑,但是多吃会刺激肠胃,引发腹痛腹泻症状。

三,油腻食物。

夏季饮食,还要禁忌进食高热量、高脂肪、高糖食物和高盐食物,比如油炸食品、肥肉、奶油蛋糕、腌制品等,这些食物难得吃一次可能没什么感觉,但是常吃的话,也会引发上火,肥胖等症状。

四,发物。

发物主要是一些高蛋白、辛辣刺激、易诱发或加重病情的食物,如辣椒、狗肉、海鲜、竹笋、鹅蛋、龙虾、杏等食材,我们要根据自己的身体情况来决定,如术后人群尽量不要吃海鲜,牛肉等,会影响脾胃的消化功能,影响伤口的恢复,还有某些过敏性体质或哮喘患者,应避免食用竹笋,菌菇、龙虾等,以免引起过敏或加重病情。

因此,以上4种食物最好要忌嘴。那么大暑节气吃什么好呢?我们可以适当地多吃些富含维生素C成分的蔬菜和水果,有助于解暑生津,对于养生调理也有一定的促进作用。推荐一道好吃的绿豆西米露,凉爽开胃,清热解暑。

绿豆是夏天里必备的解暑神器,香甜绵软,营养丰富,经常食用具有清热解毒,消暑,降燥的功效。把它和西米露一起做成甜品,吃起来太过瘾了。

主要食材:绿豆,西米露,牛奶。

调味料:冰糖。

操作步骤:1,绿豆淘洗干净后,加入清水浸泡。锅中加入清水,煮开后年放入西米露煮15分钟后,再焖10分钟捞出。

2,接着,把浸泡好的绿豆放入锅中,加入足量清水,大火烧开后,转小火焖煮至能轻松碾碎,加入冰糖,大火煮开。

3,接着,把煮好的西米露加进来一起煮开,最后加入一盒牛奶,搅拌均匀后即可关火出锅。

关于大暑时节要忌嘴的习俗,就分享到这里,朋友们,你们老家大暑时节有什么习俗呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

感谢大家的阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用的点个赞,欢迎转发让更多的人看到,最后别忘了关注一下,我们明天再见。

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18 阅读:10374
评论列表
  • 2024-07-21 18:02

    食物忌,断食一天,呵呵,信中医,得永生。

  • 2024-07-21 07:45

    不管什么节气,只要记住:冬吃萝卜夏吃姜!冬天1天生吃1个1斤左右的白萝卜;夏天1天生吃2两至3两生姜(要每天6点至14点之间吃),医生见了无办法,能身体好,并省钱!

  • 2024-07-21 04:52

    夏天不吃西瓜,难道冬天吃?

  • MAS
    2024-07-21 16:57

    看了吗?知道忌嘴啥意思吗?忌嘴就是把嘴闭上什么也不要吃。

  • 2024-07-21 10:18

    大量饮水是什么概念,何为大量,为何不能

  • 2024-07-21 05:24

    这些食品除了大暑,别的时间就鼓励吃了?

  • 2024-07-21 23:58

    大暑不忌嘴,医生回家睡!!!

  • 2024-07-21 07:22

    你家是种蘑菇专业户?

  • 2024-07-21 06:16

    讲大暑要忌口,到底也没讲忌什么。